El whisky Siderit PX Cask Rye ha sido distinguido como el mejor whisky rye del mundo en los World Whiskies Awards 2026, celebrados en el Hilton Waldorf de Londres, uno de los certámenes más relevantes del sector a nivel internacional.
Este reconocimiento sitúa a esta referencia como uno de los destilados más destacados del panorama actual y refuerza la presencia del producto español en una categoría tradicionalmente dominada por mercados como Estados Unidos o Escocia.
Además, el destilado ya había sido premiado previamente como mejor whisky rye de España y con medalla de oro en su categoría de 12 años o menos.
Un rye español de edición limitada y perfil diferencial
Siderit PX Cask Rye es un whisky craft independiente, elaborado íntegramente en España a partir de malta de centeno. Esta tercera edición ha sido destilada en 2017 y ha permanecido en guarda durante 101 meses.
Uno de sus principales elementos diferenciadores es su proceso de maduración: el whisky envejece en barricas de roble blanco español de 100 litros previamente envinadas con Pedro Ximénez. Este sistema aporta un equilibrio singular entre la influencia de la madera y las notas dulces y aromáticas del vino, dando como resultado un perfil complejo, elegante y con marcada personalidad.
La producción es muy limitada, con solo cuatro barricas que generan entre 135 y 158 botellas cada una, lo que refuerza su posicionamiento como producto exclusivo dentro del segmento premium.
Artesanía e innovación desde Cantabria
Fundada en 2013 en Cantabria, Destilería Siderit ha construido su posicionamiento sobre la combinación de precisión técnica, innovación y producción artesanal. Entre sus señas de identidad destaca el uso de sistemas de destilación en vidrio y la apuesta por elaboraciones limitadas, lo que permite un mayor control del proceso y una identidad de producto muy definida.
