La marca de whisky DYC vuelve a rendir tributo a la paciencia y la maestría artesanal con el lanzamiento de DYC12, un Single Malt de 12 años que encarna la esencia del tiempo y el valor de la espera.
Esta nueva referencia se erige como un homenaje a la maduración lenta y consciente, reflejando el espíritu de la destilería segoviana y el entorno privilegiado de la Sierra de Guadarrama. "DYC12 es una muestra de que el tiempo no es solo un ingrediente más, sino el auténtico artífice de un whisky extraordinario", destacan desde la marca."Cada año de reposo añade profundidad, matices y un carácter que solo puede lograrse con paciencia y respeto por el proceso".
Un Single Malt nacido en las alturas
El nuevo DYC12 ha sido madurado a 1.036 metros de altitud, un factor clave que imprime personalidad al destilado. El clima extremo y puro de la Sierra de Guadarrama moldea su carácter durante más de una década, dando lugar a un whisky redondo, elegante y complejo. Su proceso de envejecimiento culmina en una combinación de barricas de Pedro Ximénez y Oloroso, dos vinos generosos que aportan notas dulces y matices especiados, ampliando la riqueza aromática y gustativa del whisky.
A la vista, DYC12 se presenta con un color ámbar intenso y un cuerpo estructurado. En nariz, ofrece aromas de chocolate, fruta escarchada y un delicado toque ahumado. En boca, destacan los sabores de fruta dulce, canela y nuez moscada, que evolucionan hacia un final persistente, generoso y armonioso.
Diseño y tiempo com protagonistas
El diseño de la botella de DYC12 rinde homenaje a la majestuosidad de las cumbres de la Sierra de Guadarrama, reflejando el origen, la altitud y el carácter singular de este Single Malt. Cada detalle evoca la conexión entre el entorno natural y el oficio destilador que ha definido a la marca desde sus orígenes.
Este lanzamiento llega acompañado por una campaña que invita a "detenerse y saborear el tiempo", en alusión a los 12 años de maduración que han dado forma a a este whisky.
