Customizar las máquinas de zumo al estilo de un negocio de hostelería es lo que propone Mizumo. La opción de personalización está disponible para su modelo Easy-Pro Z, que puede “vestirse” en una amplia gama de colores que va del dorado al azul vintage. Incluso se ofrece la posibilidad de crear la tonalidad deseada bajo pedido, con el resultado de una zumera profesional única en sintonía con la estética del bar, restaurante o cafetería. Un extra que se suma a las características técnicas de estas exprimidoras automáticas.
Rendimiento consistente
La ingeniería de la zumera profesional Easy-Pro Z garantiza resultados consistentes y una extracción máxima de jugo en cada uso. Con una capacidad de producción de hasta 22 naranjas por minuto, lo que permite manejar grandes volúmenes de trabajo en poco tiempo, el cuerpo de esos exprimidores para cafeterías es de acero inoxidable, lo que los hace resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar. Además, el motor está protegido por una carcasa de aluminio resistente que evita el sobrecalentamiento y prolonga la vida útil del equipo.
Toda la gama cuenta con el sistema X-Holder, que facilita el desmontaje y limpieza de todas las piezas con un solo tornillo.
Exprimido inteligente con Mizumo Smart Technology
Toda la gama podrá incorporar un módulo de conectividad que convierte a las zumeras profesionales en equipos digitales 4.0 con todas las capacidades del Internet de las cosas IoT. Esta tecnología informa en tiempo real del estado de la máquina, almacena en la nube todos los datos históricos referentes a fechas de consumo, lugar, horas de mayor demanda, etc., para poder gestionar la producción de zumo en el negocio de forma rápida y sencilla.
