B-Lemon se presenta como "una cerveza elegante y fresca, sin elementos que alteren su sencillez única. Y precisamente esto hace que se diferencie de otros productos similares".
Su receta emula el estilo Radler, pero con un toque distintivo: el destacado aporte de zumo de limón, con un 5,5 % de zumo.
Se trata de una cerveza de color dorado con matices ambarinos, con una apariencia ligeramente turbia y una espuma densa y blanca con buena retención. Con sólo un 2,2% de contenido alcohólico, es una opción ideal para saborear en la época estival.
"B-Lemon tiene un carácter predominantemente cítrico, con sutiles notas de maltosas en su fondo. En boca destaca el limón y el dulzor justo, y mantiene cierto amargor, propio de nuestras cervezas. Es persistente y muy refrescante. No necesita nada más, es su simplicidad el rasgo que la distingue. El resultado es una armonía perfecta entre frescura y calidad cervecera”, afirma Adán Veiga, responsable del proyecto en Hijos de Rivera.
Disponible en barril en una selección de locales de hostelería.
