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La nueva tecnología de las máquinas de café de Azkoyen logran reconstituir la leche en polvo transformándola en leche fresca de alta calidad.

Grupo Azkoyen ha presentado su nueva tecnología MIA, patente desarrollada en conjunto con prestigiosas ingenierías suizas, que reconstuye la leche en polvo transformándola en leche fresca.

Gracias al control y precisión de la temperatura, además de un proceso de microinyección de aire, que permite controlar la emulsión de la leche, sus máquinas consiguen cafés con espumas sedosas, adaptándose a los distintos gustos del consumidor.

Según la empresa, esta innovación contribuye a la reducción de los procesos logísticos, precisa una limpieza menos exigente y ofrece una oferta más variada de bebidas de máxima calidad.

Para el consumidor final, esta nueva tecnología brinda, a partir de la leche en polvo, sabrosas bebidas compuestas de espuma sedosa y todo el sabor de la leche fresca.

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