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por InfoHoreca 15 de marzo, 2022 Postres y dulces comentarios
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Traiteur de Paris, creador y fabricante de pasteles ultracongelados, amplía su gama La Bakery para llevar con su Delicia choco-banana: un generoso pastel en formato individual, ideal para disfrutar de un tentempié dulce.

La Delicia choco-banana de Traiteur de Paris combina chocolate y plátano en un pastel, esponjoso y suave, con trocitos de crumble de mantequilla y chocolate que le dan un toque crujiente.

Su receta está elaborada con ingredientes puros y naturales de excelente calidad, como el chocolate negro 58 % con certificación Rainforest, huevos enteros de corral, mantequilla, azúcar y harina de trigo francesa.

Su forma redondeada, inspirada en las pequeñas brioches individuales parisinas, constituye un delicioso recuerdo del universo de las panaderías francesas tradicionales.

Gracias a su textura, que no se desmenuza, es perfecto para el consumo sobre la marcha. Con su generoso tamaño de 95 g, puede servirse como postre o como acompañamiento de una bebida caliente, en una fórmula de desayuno o merienda.

En cuanto a su preparación, este pastel está listo para servir tras una simple descongelación o un rápido horneado y puede conservarse a temperatura ambiente hasta 5 días.

Embalaje: 20 unidades de 95 g por caja (en paquete a granel)

Preparación: Sacar el producto de su envase y dejar que se descongele durante 2 horas a +4°C o recalentar durante 7 minutos a 180°C en un horno tradicional o 30 segundos a 750 W en un microondas.

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