Empresas Premium

por InfoHoreca 6 de marzo, 2018 Software y tecnología comentarios
< Volver

Alimentium es una herramienta que permite a los hosteleros diseñar su oferta de menús teniendo en cuenta la composición nutricional, seguridad alimentaria, gestión global y el cumplimiento de la legislación vigente sobre alérgenos.

La plataforma Alimentium permite gestionar recetas, elaborar escandallos, controlar los alérgenos, generar informes para inspectores, controlar los costes, etc., de una forma mucho más eficiente y ágil para los restaurantes.

Gracias al trabajo conjunto con diferentes universidades, Alimentium dispone de una gran base de datos de producto fresco, además deinformación de productos etiquetados desde su origen.

Actualmente, la herramienta cuenta con más de 55.000 recetas y 12.000 ingredientes.

Más información en www.alimentium.com

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.