El nuevo rosado ecológico de Vilarnau está elaborado a partir de las variedades garnacha y pinot noir procedentes de las viñas de "Vilarnau d´Espiells", certificadas desde 2015 con el sello de Viticultura Ecológica.
Vilarnau Rosé Delicat es un cava rosa pálido, muy intenso y con una gran complejidad aromática. En nariz ofrece aromas primarios, característicos de un cava rosado delicado, y muestra la sutileza de las violetas y las rosas en combinación con frutos rojos maduros. En boca es suave, muy cremoso, fresco y elegante.
Sus compañeros ideales son los aperitivos a base de salazones, escabeches, recetas con tomate o pimiento asado, además de arroces, pasta y postres cremosos.
Cavas de Autor
La gama Vilarnau está compuesta por cinco cavas de autor:
- Vilarnau Gran Reserva Vintage,
- Vilarnau Brut Nature Reserva,
- Vilarnau BrutReserva,
- Vilarnau Brut Rosé Delicat
- y Vilarnau Demi Sec
