Fragancias Platinvm Yuzu&Ginger es una bebida a base limón japonés y jengibre, con la que los establecimientos de ocio y de restauración pueden aportar un toque exótico a sus cartas de cócteles en verano.
El color blanco y las olas perladas de la sangría elaborada con Fragancias Platinvm Yuzu&Ginger contrastan con el vivo color de la fruta, consiguiendo un efecto muy llamativo y original.La mezcla resulta deliciosa y muy refrescante; su suave toque cítrico y especiado, marida a la perfección con todo tipo de arroces al estilo españoly oriental, pescados a la plancha, ensaladas y otros platos ligeros típicos de la época estival.
Ingredientes
- 1 botella Fragancias Platinvm Yuzu&Ginger
- 200ml de licor de naranja triple seco
- 200ml vermut blanco
- Bolas de sandía y melón, aunque también pueden añadirse melocotón y frutas tropicales como el aguaymanto o apostar por una variante en rojo espectacular (con fresas, frambuesas y cerezas)
Preparación
Añadir en una jarra grande el hielo y la fruta, e incorporar Fragancia Platinvm Yuzu&Ginger, bien fría y previamente agitada para levantar sus olas perladas.
Después, añadir el licor de naranja (triple seco) y el vermut blanco; rellenar nuevamente con Fragancia Platinvm y remover para que se mezcle bien.
Una vez servido, decorar las copas al gusto con brochetas de frutas y flores.
La sangría blanca con Fragancia Platinvm Yuzu&Ginger admite tantas variaciones como dicte la imaginación del barman. Si, aparte de esta receta base, quieres más ideas, echa un vistazo a estos v" target="_blank">ídeos de Sangría Blanca elaborada con el cóctel Platinvm al estilo del Copacabana Beach Club de Torremolinos y del Heaven Beach Club de Estepona (abajo)
