por InfoHoreca 6 de marzo, 2017 Bebidas y espirituosos comentarios Bookmark and Share
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Borges lanza una bebida de nueces 100% vegetal que permite disfrutar de todos los beneficios nutricionales de este fruto con un gran sabor. Una alternativa a las bebidas vegetales de soja, de arroz, de avena, de almendras y hasta de coco o avellanas; ideal para postres, bechamel, quiche...

Las bebidas vegetales son indicadas para personas con intolerancia a la lactosa, ya que sus ingredientes 100% vegetales y la base de agua las hacen de fácil digestión, pero cada vez son más quienes las consumen: veganos, vegetarianos o, simplemente, personas que cuidan su salud.

La nueva bebida de nueces de Borges Natura cuenta con la garantía y calidad de las nueces de California. La empresa cuenta con fincas y plantaciones propias de nogales en California y Badajoz.

Se caracteriza por su color tostado, cuerpo y agradable sabor, suavemente dulce. Pero, sobre todo, por contener el doble de frutos secos que la mayoría de bebidas vegetales. Cada vaso contiene 5 nueces.

Además, no contiene azúcares ni ningún tipo de edulcorantes añadidos.

Ideal para elaborar  bechamel sin gluten, con bebida vegetal de nueces y harina de trigo sarraceno; o todo tipo de smoothies; cremas de verduras; bizcochos o quiche.

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