por InfoHoreca 21 de febrero, 2017 Equipamiento comentarios Bookmark and Share
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Sammic, fabricante de equipos de hostelería, colectividades y alimentación, ha presentado una nueva gama de lavavajillas de arrastre de cestas SRC, que se compone de siete modelos diferentes con producciones máximas entre 1.800 y 5.000 platos por hora.

De esta manera, la compañía guipuzcoana busca el máximo ratio de productividad por metro lineal de instalación y, tal y como ha explicado, “la colección está diseñada sobre la premisa de obtener la máxima fiabilidad garantizando sencillez de uso y total seguridad”.

Características de los nuevos productos:

  • Doble velocidad.
  • Carga a la izquierda o a la derecha.
  • Módulos de secado lineal de distintas potencias o un módulo de secado en ángulo, que cuenta con una salida en curva de 90º, para aquellas instalaciones que así lo requieran por cuestiones de espacio.
  • Distintas soluciones para la extracción de vahos: los túneles de lavado SRC pueden dotarse de una copa de aspiración que se puede conectar a una instalación de extracción externa (con excepcion de la SRC-1800), de un extractor de vahos con motor integrado o de un condensador de vahos con recuperador de calor, mejorando el rendimiento energético y la eficiencia del lavavajillas.
  • Una completa gama de composiciones de entrada y salida, permitiendo adaptar la instalación a los requerimientos de cada establecimiento.

Aunque no estará disponible para su compra hasta la primera semana de marzo, ya se pueden empezar a tramitar los pedidos de esta nueva gamas de lavavajillas.

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