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por InfoHoreca 15 de noviembre, 2016 Bebidas y espirituosos comentarios Bookmark and Share
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Agua enCaja Mejor es un agua mineral natural, de mineralización débil, cuyo origen es el manantial ‘Castillo de Gormaz’, ubicado en la provincia de Soria. Su principal innovación es su envase de cartón, compuesto en un 75% por materiales renovables y biodegradables, lo reduce el impacto medioambiental de beber agua mineral en botellas de plástico o de vidrio.

El concepto que presenta la empresa española Agua enCajaMejor es lo último en consumo ecofriendly. Ramón Lange Fernández de Caleya, su fundador, explica que su idea nació de la búsqueda de una solución para reducir el impacto del consumo de botellas de agua y la respuesta la encontró en meter el agua mineral en una caja de cartón.

Un agua con historia de calidad: El manantial de Gormaz
El agua en el manantial Castillo de Gormaz, y lleva siendo consumida por nuestros antepasados desde hace más de 2.000 años. Yiene su origen en las lluvias que caen sobre la Sierra de la Pela, que luego fluye lentamente bajo la tierra durante casi 30 años a más de 100 m de profundidad, lo que asegura su pureza.

Menos contaminación y contribuye a la reforestación

"El cartón está hecho de recursos renovables, los árboles (a diferencia del petróleo que se usa para hacer botellas de plástico). Esto hace que sea uno de los envases más sostenibles del mercado. Además, los árboles provienen de bosques gestionados de manera responsable. Lo que significa que por cada árbol consumido, se planta un árbol nuevo", detalla Lange.

Tal y como afirma el Instituto Alemán de Investigación en Energía y Medio Ambiente (IFEU), los envases de cartón dejan hasta un 64% menos de huella de carbono que los de plástico o vidrio durante todo su ciclo de vida (producción, transporte, envasado y reciclado).

Por otro lado, la empresa ha firmado un acuerdo para aportar el 10% de sus beneficios a la fundación “Plant for the Planet” para plantar árboles en España. Adicionalmente, si el consumidor comparte una foto con el agua y el hashtag #PlantaTuCaja en las redes sociales, Agua enCaja Mejor se compromete a plantar un árbol en su nombre.

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