por InfoHoreca 21 de septiembre, 2016 Bebidas y espirituosos comentarios Bookmark and Share
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La Penúltima es una cerveza artesanal que nace en Madrid, que destaca al cuidado de los detalles en su receta y su packaging, un divertido envase personalizable. En distintas capacidades, y también disponible en barril.

Se trata de una cerveza elaborada con productos naturales, sin aditivos, ni conservantes, Agua, malta, lúpulo y levadura son sus únicos ingredientes.

Según sus creadores, Rocío del Castillo (marketing) Remigio Sido (con experiencia en hostelería) y Juan Jesús Escobar, este último artesano cervecero toledano, se trata de una cerveza "fácil de beber y que ha querido plasmar el gusto por el arte creando un producto diferente, y que puede amoldarse a la perfección a las necesidades de cada cliente".

Esta meditada técnica ha permitido a La Penúltima encontrar el punto perfecto entre su aroma y sabor ofreciendo hasta cuatro variedades.

  • Rubia, de color dorado oscuro, suave a primera sensación y un ligero amargor muy agradable al paladar,
  • Pelirroja, en cobre rojizo con aroma a caramelo y primer toque en boca a malta dulce,
  • Morena, de color marrón profundo, espuma densa y aroma y sabor fuertes con toques de malta afrutados y secos, y, por último,
  • Negra, en un tono marrón oscuro rojizo con aroma a malta tostada y un amargor originado por su lúpulo.

La Penúltima está disponible en varios tamaños (0,33, 0,5 y 0,75 litros o barril). Todo disponible a través de su tienda online.

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