Una opción para mezclar con gin para aquellos que se preocupan por la dieta. Es la nueva propuesta de la destilería urbana Santamanía, creadora de la ginebra del mismo nombre, y que ahora abre una nueva puerta con su tónica de autor "PHI".
Además de tener sólo 1 ,7 calorías por 100 ml, este nuevo mixer se caracteriza por su sabor neutro, equilibrado y refrescante, con una burbuja fina y suave amargor. En nariz se percibe un sutil aroma a quinina.
PHI, cuyo nombre se inspira en el número áureo, se elabora con agua minero-medicinal carbonatada, un toque de quinina y aromas naturales de naranja, limón y pomelo.
Algo a destacar de sus botellines (20 cl), es su especial diseño: un envase en dorados, cremas y negros, con alegorías al número PHI, como las espirales de la caracola, una de las manifestaciones más bellas del número Phi en la naturaleza.
