por InfoHoreca 9 de marzo, 2016 Panadería y bollería comentarios Bookmark and Share
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Dr. Schär Foodservice pone a disposición del sector hostelero una gran variedad de productos  para que puedan ofrecer a sus clientes un desayuno completo, variado, sabroso y sin gluten. Corn flakes y bollería en prácticos formatos monodosis y fáciles de preparar.

Dr. Schär Foodservice, el área enfocada a cubrir las necesidades específicas de los profesionales del sector hotelero, restauración, catering, bar y vending, pone a disposición del sector hostelero una gran variedad de productos sin gluten. Estas son sus propuestas para el desayuno: para que puedan ofrecer a sus clientes un desayuno completo, variado y sabroso:

Corn Flakes Single
Los nuevos Corn Flakes de Dr. Schär, sin gluten y sin lactosa son ideales para un desayuno completo y lleno de energía. Su práctico formato monodosis es fácil de almacenar, y mantiene el producto fresco y perfecto para el consumo.

Ciabattina Bake off
Gracias a su formato, el restaurador es capaz de hornear sólo la cantidad de pan que necesita, evitando el desperdicio del producto, y durante tan sólo 10 minutos. Puede servirse en la mesa porciones individuales, aún calientes y con el envoltorio cerrado, de este delicioso pan con aroma y sabor a Italia.

Croissant con crema de avellana
Dr. Schär Foodservice presenta al sector de la restauración y la hostelería este irresistible croissant relleno de suave crema de avellanas. Viene congelado, presenta un innovador embalaje apto para hornear, que permite cocinarlo junto con productos que contienen gluten sin miedo a la contaminación cruzada. En definitiva, del congelador al horno, sin gluten, sin preocupaciones....y 100% seguro.

Muffin Choco, una dulce tentación para pequeños y mayores
El postre de moda en todo el mundo también se puede degustar ahora sin gluten. Muffin choco es ideal para su empleo en catering, hostelería y restauración. Formato de porciones individuales que permite servir raciones individuales al consumidor manteniendo toda su calidad, sabor y esponjosidad.

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