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por InfoHoreca 6 de febrero, 2014 Bebidas, vinos y espirituosos comentarios Bookmark and Share
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Madurado en dos tipos de barricas procedentes de Francia, Companta, el nuevo lanzamiento de la destilería Glenmorangie, es un whisky cargado de exquisitos matices.

En gaélico Companta significa “amistad”. Para elegir este nombre la Destilería Glenmorangie se ha inspirado en todas las amistades que el director de creación y destilación de la compañía, Bill Lumsden, ha ido formando a lo largo de veinte años gracias a sus visitas a los viñedos más famosos de Francia en busca de barricas exclusivas en las que extra madurar los whiskies Glenmorangie.

Una de ellas pertenece a uno de los viñedos más famosos de la región de Borgoña, Clos de Tart, reconocido mundialmente por sus vinos Grand Cru. La otra barrica empleada en la extra maduración de Companta proviene de las Colinas del Ródano, región francesa con Denominación de Origen. Ambas se utilizan para madurar vino dulce. La combinación de estos dos tipos de barricas en la extra maduración de Companta hacen de éste un whisky cargado de exquisitos matices y lleno de energía.

Notas de cata
Aroma: Aromas de frutos rojos otoñales, tierra mojada, un toque de madera carbonizada y notas de roble.
Gusto: Frutas rojas, ciruelas azucaradas, naranja sanguina, sirope de rosa mosqueta, chocolate con leche y azúcar moreno.
Final: Persistente y largo.

Companta estará disponible exclusivamente bajo pedido llamando al 934 960 730.

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