La jornada inaugural destacó por un programa de conferencias de alto nivel con figuras como Julien Sebban (Uchronia), Álvaro Catalán de Ocón (Premio Nacional de Diseño 2023), Natali Canas (El Equipo Creativo), Cristina Carulla y Gabriele Schiavon (Lagranja). Estos encuentros han puesto de manifiesto la importancia de la innovación y la sostenibilidad como ejes centrales del diseño hotelero y de restauración.
El punto culminante del día fue el acto inaugural, presidido por la Directora General de Turisme de la Generalitat de Catalunya, Sra. Cristina Lagé Manich, que concluyó con la entrega de los prestigiosos Premios Interihotel BCN25.
Ganadores de los premios interihotel BCN25: excelencia en el diseño contract
Los premios reconocen el esfuerzo creativo y la excelencia en el sector, destacando proyectos y productos que impulsan la innovación en el diseño de hoteles y restaurantes. Un jurado compuesto por 11 entidades referentes en arquitectura, interiorismo y hospitality fue el encargado de seleccionar a los galardonados.
- La Sra. Sandra Tarruella, de Sandra Tarruella Interioristas, fue galardonada con el Premio a la Trayectoria Profesional, destacando su trabajo que aúna calidez, elegancia y una inspiración profundamente mediterránea.
- En el ámbito de la innovación, Birdmind se alzó con el premio al Producto Sostenible por su solución RiceTab, que ejemplifica el compromiso del sector con la economía circular y la reducción del impacto ambiental.
- Por su parte, Bariperfil ganó el premio al Producto Innovador por su Acoustic Wall, una solución clave para el bienestar acústico en hoteles y restaurantes.
El listado de galardonados se completa con los siguientes premios:
Premio interihotel BCN2025 al mejor diseño de stand, que ha sido para TM Leader Contract (stand K24), diseñado por María Ortega.
El premio al mejor diseño de restaurantes ha sido para Superchulo Canalejas, del diseñador Pablo Roig.
Mientras que el hotel premiado por su diseño ha resultado el Hotel Riad Brummell Medina, de Architecture Office Clàudia Raurell.
La jornada concluyó con la fiesta ALCHEMY, patrocinada por Tarkett y Jung, un espacio de networking que reafirma a Interihotel como el motor de conexión y negocio en el diseño contract-hospitality europeo.
