El XX Congreso de Hoteleros Españoles se presenta como una cita clave para directivos y empresarios del canal hotelero, con el objetivo de analizar los retos y oportunidades del turismo en España, desde la sostenibilidad y la responsabilidad social hasta la innovación tecnológica, la gestión hotelera y la contribución del turismo a las comunidades locales.
Sostenibilidad y responsabilidad social: cuidando los destinos
La inauguración contará con la mesa “Cuidamos el destino”, moderada por Carlos Molina (El País / Cinco Días), en la que representantes de Palladium Hotel Group, Iberostar y Barceló Hotel Group compartirán proyectos reales de regeneración de destinos, bienestar laboral y respeto medioambiental.
En palabras de Jorge Marichal, presidente de CEHAT: "Este XX Congreso refleja la fortaleza y capacidad de adaptación de un sector clave para la economía nacional. Queremos mostrar nuestro compromiso con los destinos y poner en valor el lado más humano de los hoteles: esas historias, emociones y vínculos que nos unen".
Los casos de éxito estarán protagonizados por José Ángel Preciados (Ilunion Hotels) y José Guillermo Díaz Montañés (Artiem Hotels), quienes mostrarán cómo las empresas pueden alinear la rentabilidad con la sostenibilidad.
Gestión hotelera y experiencia del cliente
Una mesa moderada por Ramón Estalella, secretario general de CEHAT, reunirá a Rodrigo Martínez (The Borin Guest), Guillermo Pérez Palacios (Panoram Hotel Management) y Ovidio Zapico (Asociación Nacional de Empresarios de Tiempo Compartido) para debatir sobre personalización, fidelización y eficiencia operativa. La sesión ofrecerá herramientas y estrategias para optimizar modelos de negocio, aumentar la satisfacción del cliente y mantener la rentabilidad en un entorno competitivo.
Innovación, digitalización e inteligencia artificial
La transformación tecnológica del sector hotelero será abordada por Óscar de la Torre (Arcano Research), con su ponencia sobre cómo la inteligencia artificial está redefiniendo la distribución, la intermediación y la toma de decisiones estratégicas.
Por su parte, Jon Hernández, divulgador especializado en IA, explorará las aplicaciones prácticas de la inteligencia artificial, desde la automatización de procesos internos hasta la mejora de la experiencia del cliente, invitando a los directivos a reflexionar sobre cómo adaptarse a esta nueva realidad tecnológica.
Diversidad, inclusión y talento
La accesibilidad y la inclusión laboral tendrán un espacio destacado en el congreso. Alberto Gutiérrez (Autism Friendly Club) y Carlos Domínguez (Ilunion) abordarán estrategias para adaptar los entornos hoteleros a personas con diferentes capacidades, mientras que Víctor Fernández (La Buena Huella) presentará modelos de acción social que fomentan formación y empleabilidad, fortaleciendo la sostenibilidad del sector desde la perspectiva del talento humano.
Comunicación, distribución y valor social del turismo
La comunicación estratégica en la era digital será tratada por Juan Daniel Núñez (Smart Travel News), y la jornada cerrará con una reflexión sobre el impacto económico y social del turismo, de la mano de Óscar Perelli (Exceltur), José Luis Álvarez (Hostelería de España) y Jorge Marichal (CEHAT). El bloque final destacará cómo el turismo puede generar cohesión social, desarrollo económico y bienestar, reforzando la importancia de integrar la responsabilidad social y la innovación en la estrategia de los establecimientos.
“Historias que nos unen”: el valor humano de la hotelería
El congreso servirá también para presentar la campaña institucional de CEHAT, “Historias que nos unen”, que pone en valor las conexiones, experiencias y vivencias que trascienden la estancia en un hotel. La iniciativa subraya la hospitalidad, la innovación y la responsabilidad social, mostrando cómo el sector contribuye a la identidad y reputación de los destinos. Según Jorge Marichal, presidente de CEHAT: “Invitamos a todos los profesionales a sumarse a esta cita estratégica para seguir construyendo juntos el futuro del turismo en España”.