Se acaba de presentar la décima edición de Hotel Tapa Tour, iniciativa, respaldada por el Área Delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, que reúne a 24 hoteles de cuatro y cinco estrellas, que ofrecerán 83 propuestas distintas de tapas y maridajes, formando parte de seis rutas gastronómicas oficiales que permiten descubrir Madrid desde un enfoque culinario innovador.
Entre las principales novedades de esta edición destacan las visitas guiadas por hoteles históricos, pensadas para los amantes de la gastronomía y la arquitectura, que requieren reserva previa y tienen plazas limitadas. Estas visitas combinan la experiencia gastronómica con la historia y el diseño hotelero, ofreciendo un recorrido exclusivo por espacios emblemáticos de la capital.
La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha señalado que Hotel Tapa Tour demuestra cómo los hoteles de Madrid contribuyen a la identidad gastronómica de la ciudad, "animando tanto a visitantes como a madrileños a redescubrir espacios icónicos a través de la alta cocina informal que ofrecen los hoteles participantes".
Este festival se ha convertido en un referente para la hostelería madrileña, ofreciendo una experiencia completa de turismo gastronómico en hoteles de Madrid. Los visitantes podrán disfrutar de una oferta variada de tapas creativas, maridajes con vinos y cócteles, y actividades exclusivas que muestran la innovación culinaria y la hospitalidad de los hoteles de la capital.
