Frit Ravich, empresa familiar especializada en la elaboración de patatas fritas, snacks y frutos secos, ha cerrado el 2023 –año de celebración de su 60 aniversario– con un aumento del 15% de sus ventas netas, llegando a los 302 millones de euros, logro con el que alcanza nuevo récord.
Sus marcas propias, como Caseras, Chips Premium, Top Corn y Cocteleo, "han experimentado un importante crecimiento, gracias también a la inversión en mayor actividad promocional online con la orientación cliente-consumidor de la organización".
En 2023, la compañía ha invertido unos 5,4 millones de euros, en el aumento de su capacidad tecnológica y creación de nuevos productos, como su nueva línea de palomitas, proyect que estará listo a mitad de 2024. Top Corn se ha consolidado como marca de referencia, con una cuota de mercado del 39%. Con el objetivo de seguir ampliando la capacidad productiva, también se han realizado mejoras en las líneas de frutos secos y patatas fritas.
Un año de innovación en snacks
Frit Ravich cerró 2023 con 1.000 referencias en su catálogo propio, en el que destaca el lanzamiento de Cocteleo Xtreme, una nueva referencia con sabores picantes dirigidos principalmente al target joven. La empresa se ha consolidado como referente en el desarrollo y dinamización del sector del snacking ofreciendo soluciones integrales y de valor para contribuir a la evolución del sector. Frit Data Solutions es una nueva unidad de negocio de la empresa, una solución que se plantea en forma de plataforma de análisis de datos para compartir el conocimiento de mercado de Frit Ravich con otros agentes del sector.
Respecto a organización, cabe destacar la implementación de nuevas metodologías de trabajo por proyectos con equipos transversales que permiten desarrollar acciones con impacto en el global de la compañía.
También se ha impulsado un programa de intraemprendimiento en el que los profesionales trabajan para detectar tendencias y adelantarse a las necesidades de los consumidores y clientes.
Un equipo de más de 1.1000 profesionales
La compañía cerró el año con un equipo de 1.100 profesionales, repartidos entre la sede central, donde se encuentran la planta logística y de producción, así como entre las 38 delegaciones comerciales. Durante 2023, se incorporaron más de 100 personas.
Frit Ravich acompaña a las personas en su desarrollo profesional, por eso, el año pasado se lanzó una plataforma de vacantes internas que quiere continuar promoviendo el talento entre los trabajadores de la organización.
Por otro lado, con la visión de mantener la tendencia de crecimiento, Frit Ravich prevé incorporar más de 80 nuevos perfiles en 2024.
La estrategia de sostenibilidad de Frit Ravich
Desde 1963, Frit Ravich trabaja por tener un impacto positivo sobre el entorno social, económico y medioambiental, con la visión de construir el mundo en el que queremos vivir. En este sentido, la compañía fue pionera con la instalación del mayor parque fotovoltaico del sector alimentario en Girona en 2007.
Desde entonces, se han invertido más de 3M€ en incrementar y mejorar el parque fotovoltaico. La ampliación de 2.000 metros cuadrados de 2023 ha supuesto la cobertura total del techo de las instalaciones en Maçanet de la Selva, con 32.000 metros cuadrados de placas. También se ha realizado el Plan Re-powering, que ha consistido en un cambio por placas más potentes, de 540W.
Con esta última inversión, las placas tienen una capacidad productiva de 300KW pico, un 15% superior a las anteriores. De la energía que consume Frit Ravich a logística y producción, el 22% es autogenerada.
Otra de las medidas en materia de energía verde es el aumento de flota con etiqueta ambiental ECO, así como la ampliación de los vehículos impulsados por GLP. Gracias a este cambio, la compañía ha reducido su emisión de CO2 en 12 toneladas.
