“La Cocina de la Esperanza”, editado por Ediciones Alfar y financiado por proveedores de Ybarra y por la Fundación El Gancho Infantil, lleva impresas 4 ediciones con un total de 25.000 ejemplares, de los que se han vendido ya más de 23.700 en toda España.
Con la venta de los primeros 15.000 ejemplares se han lograro recaudar 75.000 euros. El libro se puede adquirir en librerías y establecimientos colaboradores del proyecto, o en la tienda online de Ybarra (al precio de 5€),
La entrega del cheque simbólico ha tenido lugar en el terreno de la futura Casa Ronald McDonald, un acto al que han asistido el director general de Grupo Ybarra, Francisco Viguera, y el director de marketing y comunicación, Gonzalo Ybarra. Además, de la presidenta de la Fundación El Gancho Infantil, Marta Baturone y la responsable de comunicación de la Fundación Infantil Ronald McDonald, Rocío Balsón.
El proyecto solidario de la Fundación El Gancho Infantil y la Fundación Infantil Ronald McDonald nació de la necesidad de construir esta casa, “un hogar”, para alojar a las familias que se trasladan a Sevilla para que sus hijos enfermos reciban tratamiento médico en el Hospital Infantil Virgen del Rocío y en el Hospital Universitario Virgen Macarena (Sevilla).
