Acaba de presentarse una nueva distribuidora de bebidas para hostelería: Compañía de Bebidas Singulares (CBS).
Su porfolio (descargar al final de esta noticia) cuenta con referencias nacionales e internacionales, apostando por el producto artesanal y productores con historia que aporten valor añadido. Es el caso del vermú Nordesía, el ron Burla Negra y el licor de semilla de pimientos de Padrón Dr. Zas, todos ellos producidos en A Coruña, y la micro-destilería de Formentera, con bebidas como la ginebra F de Formentera y el vermú Migjorn.
Por otro lado, CBS incluye en su porfolio una selección de marcas de terceros que, igualmente, "gozan de una historia singular en su nacimiento, elaboración o trayectoria". Es el caso de las ginebras Greenall’s, receta de 1761 procedente de la destilería más antigua de Inglaterra; la exótica Opihr, a base de botánicos de la antigua Ruta de la Seda; Gin Gold, destilada en alambique de oro, o Bloom, de marcado estilo femenino y firmada por la afamada Master Distiller Joanne Moore. Completan la selección de ginebras la italiana Ginarte de bayas de enebro silvestres procedentes de la Toscana, y que en esta edición hace un homenaje a Frida Khalo.
Otros espirituosos de terceros de gran reconocimiento que comercializa CBS son el ultra premium Roberto Cavalli Vodka, y el reconocido The Dubliner Irish Whiskey, elaborado en pleno centro de la ciudad de Dublín por el maestro Darryl McNally.
El catálogo de CBS incluye, además, referencias nuevas o poco conocidas en España como el mezcal San Cosme, nacido para elevar la imagen y el concepto de esta bebida ancestral mejicana, y la cachaça Santo Grau, el destilado de azúcar de caña premium más vendido en Brasil, que cuenta con la original versión Santo Grau Solera Pedro Ximenez, a base del envejecimiento de la cachaça con el sistema solera en barricas de roble de Jerez, usadas para envejecer Pedro Ximénez. Fuera de los destilados, CBS posee en cartera el exclusivo Fiji Water, y las cinco variedades de Ledger’s Tonic, la tónica más ligera del mercado al apostar por la stevia como edulcorante natural.
Compañía de Bebidas Singulares cuenta con comerciales por toda España. "Nuestra salida al mercado es un reto, por la complicada situación que vive la hostelería; a pesar de ello estamos consiguiendo resultados esperanzadores", explican desde la compañía, y desvelan que, en 2021, "el objetivo es cerrar nuestro mapa de distribución y consolidar el equipo comercial".
