El pasado viernes 4 de septiembre, Foodvac, empresa especialista en platos preparados de alta gama para hostelería, recibía la obtención del certificado con nivel superior IFS, uno de los objetivos marcados por la compañía para este 2020.
"Desde 2016 cuando comenzaron las ampliaciones de la planta, la IFS ha estado en nuestra mente, pues las instalaciones se prepararon de acuerdo a la normativa, para poder obtener la certificación en un futuro.
Desde entonces hemos cuidado cada detalle al milímetro, para conseguir la excelencia en calidad y seguridad alimentaria que la IFS requiere", explican.
Destacar que el nivel superior de esta certificación está reservado únicamente a aquellas industrias alimentarias que obtienen una puntuación superior al 95%.
