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por InfoHoreca 12 de abril, 2017 Hostelería comentarios Bookmark and Share
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S.Pellegrino cerrará el domingo 30 de abril el periodo de inscripción para participar en el certamen gastronómico S.Pellegrino Young Chef, un concurso que reconoce a jóvenes talentos culinarios de todo el mundo. La final se celebrará en junio de 2018 en Milán.

Al concurso S.Pellegrino Young Chef se pueden presentar chefs menores de 30 años con al menos uno de experiencia como cocinero principal, segundo de cocina o chefs de partida. 

Como princial novedad, en esta tercera edición los competidores tendrán más tiempo para preparar con sus “Mentor Chefs” sus platos y competir para representar a su región en la final mundial, que se celebrará en próximo año en Milán.

En esta ocasión, "para aumentar la accesibilidad a los jóvenes talentos", la competición se amplía a la región “Centroamérica-Caribe”.

La inscripción para la tercera edición del concurso S.Pellegrino Young Chef se puede realizar hasta finales de abril.

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