por InfoHoreca 14 de enero, 2016 Proveedores comentarios Bookmark and Share
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El nuevo formato de Angulas Aguinaga para sus mejillones preparados facilita la presentación de las raciones. Inspirados en las cazuelas de hierro utilizadas en restaurantes de Francia y Bélgica, estos recipientes son aptos para calentar en microondas y servir directamente en la mesa.

Angulas Aguinaga estrena un envase exclusivo para sus recetas de mejillones preparados. Se trata de un recipiente que evoca las cazuelas tradicionales de hierro, como en las que presentan los moluscos en restaurantes de Francia y Bélgica.

Este nuevo formato favorece tanto la preparación como la presentación de las raciones, debido a su cuidado diseño con materiales de calidad, aptos para calentar en microondas y servir directamente en la mesa.

Tanto el formato de 1 kg como de 400 g, los mejillones cuentancon su propia cocotte. Las variedades son mejillón ya cocido en su jugo o a la marinera en salsa de tomate

Actualmente el mejillón que comercializa Angulas Aguinaga se elabora en Galicia, de donde se extrae a diario.

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