Empresas Premium
El congreso de la gastronomía se centrará este año en India.
San Sebastián Gastronomika encara una nueva edición del 8 al 11 de octubre de 2017, esta vez mirando hacia India y su inmenso caudal de conceptos y técnicas.
Posibilidad de degustación en directo desde el auditorio, presencia de las mejores empresas del sector en el Market, ponencias de los más laureados cocineros nacionales e internacionales e interacción con la ciudad que lo acoge... son las virtudes de un congreso que radiografía al mundo culinario presentando novedades y debatiendo propuestas.
Es San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2017. Hilario Arbelaitz, Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana, Eneko Atxa, Josean Alija -el comité técnico- ya trabajan en un programa que volverá a sorprender, este año con más especias.
Ya se pueden realizar las inscripciones al congreso en www.sansebastiangastronomika.com.
8 de octubre, 2017 / San Sebastián