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Diálogos Cocina 2019

10 de marzo, 2019
Donostia - San Sebastian

La agenda se estrenará con una conversación entre cocineros el domingo 10 en Convent Garden San Sebastián, prólogo a dos días de ponenci

La séptima edición de Diálogos de Cocina, impulsada por Mugaritz, Euro- Toques y Basque Culinary Center, prepara un hervidero interdisciplinario para reflexionar sobre lo que hoy sacude a los fogones del mundo y seduce a quienes entienden que la comida es mucho más que nutrientes, congregando para ello a expertos internacionales de todas las geografías en San Sebastián del 10 al 12 de marzo.

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