Congreso de Restauración Colectiva 2018

6 de noviembre, 2018
Madrid

Punto de encuentro anual de los profesionales del sector, para compartir experiencias y para debatir sobre los temas más candentes relacionados con las colectividades.

El próximo Congreso de Restauración Colectiva tiene como lema Mirando al futuro. 

Los grandes temas del congreso, alrededor de los cuales se desarrollarán las distintas ponencias, son la nueva ley de contratación pública, seguridad alimentaria en las instalaciones de cocina, y nutrición para una vida mejor, por la mañana; y en las mesas redondas de la tarde hablaremos sobre tendencias, nuevas tecnologías y casos de éxito en el segmento de los comedores escolares y el sector sociosanitario.

En total habrá tres sesiones plenarias por la mañana y dos sesiones paralelas por la tarde. 

Información completa del programa e inscripciones.

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