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Bajo el lema ‘La reconquista del fuera del hogar’, reunirá a más de 420 empresarios y altos directivos.
Bajo el lema ‘La reconquista del fuera del hogar’, reunirá en el Palacio de Congresos a más de 420 empresarios y altos directivos de las principales empresas operadoras, distribuidoras y fabricantes del sector de la hostelería.
Entre los temas que se abordarán, los participantes intentarán desentrañar cómo será el consumidor post-crisis, cuáles son las nuevas tendencias de este mercado, se mostrarán algunos de los más destacados casos de éxito o qué nuevas oportunidades aparecen en este nuevo mercado. Además de las ponencias, se organizarán mesas de debate, se analizará el papel de la alimentación y distribución, el impacto de los medios de comunicación y la necesidad de no descuidar las herramientas de la era digital.
1 de octubre, 2014 / Madrid