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Proveedores

Una de las novedades estrella de Zumex es su exprimidora compacta automática Soul

Las exprimidoras de Zumex que triunfan en el extranjero

La fabricante de exprimidoras para frutas y verduras Zumex exporta ya más del 90% de su producción fuera de España. Da cobertura a más de 80 países, y ya tiene delegación propia en Francia, EE UU, México y Reino Unido. En Hostelco, la firma muestra sus principales novedades al mercado internacional, entre las que destaca la Zumex Soul, la exprimidora más compacta de su gama. Leer más »

Proveedores

iSi Contract presenta su nuevo catálogo 2015 en Hostelco

iSi Contract presenta estos días en Hostelco (pabellón nº 2, Stand F661), su un renovado catálogo Contract para 2015. En él el hostelero encontrará una amplia muestra de productos personalizables y disponibles en una gran variedad de colores. Además, la compañía avanza en el salón las novedades pertenecientes a sus catálogos iSi Industrial e iSi mar. Leer más »

Proveedores

Una habitación diseñada para los ironman

Ecus Contract lo ha hecho posible: un colchón expresamente diseñado para la recuperación activa y mejora del rendimiento físico de los deportistas. Un lanzamiento con el que se da un paso más en lo que a nueva oferta hotelera se refiere al permitir ofrecer una experiencia distinta a los deportistas más exigentes. Hasta el 23 de octubre se puede probar en el salón Hostelco en una habitación especialmente diseñada para los ironman. Leer más »

// Productos

Catering

Piruletas de chocolate en formato mini

Ibepan lanza la versión mini de sus deliciosas Piruletas de Chocolate. Elaboradas con un esponjoso relleno de pancake y cobertura de chocolate (blanco, con leche o negro), son ideales para cocktails, banquetes, aperitivos o meriendas. Leer más »

Empresas Premium

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Hostelería

Los equipos más novedosos de Hostelco para renovar los establecimientos hosteleros

Los pabellones 2 y 3 del recinto Gran Vía de Fira Barcelona acogen la cita bienal del sector del equipamiento para hostelería y colectividades, que este año cumple su decimoséptima edición con la oferta más amplia del mercado. Descubre algunas de las novedades que se han presentado en Hostelco desde los sectores de equipos y maquinaria para hostelería, menaje y servicio de mesa, textiles y uniformes, mobiliario y decoración... Leer más »

Hostelería

Del equipamiento a la creación de producto: la oferta de Hostelco 2014

La de 2014 está siendo una edición de Hostelco diferente y revitalizadora. El despertar del mercado nacional, unido al ímpetu del turismo, se refleja una hostelería que sonríe ante el futuro. El buen comportamiento de la industria de equipamiento también muestra los indicios de la tan esperada recuperación. Es tiempo de revisar las instalaciones, plantear estrategias y hacerse con todos los medios necesarios para ampliar los negocios. Descarga el Especial Novedades Hostelco 2014 al final de esta noticia. Leer más »

// Reportajes

¿Realmente conoces la Sal Maldon?

sal maldon

Amada por muchos chefs en el mundo entero por añadir su gusto incomparable a los alimentos, la Sal Maldon no es más y nada menos que sal marina en escamas 100% pura. Eso sí, se trata de una sal extraordinaria que lleva produciéndose desde hace más de 130 años de manera tradicional. Descubrimos en el siguiente reportaje sus secretos.  Leer reportaje »

Mas Tapiolas, así es un alojamiento Bikefriendly

El sello de calidad de establecimientos amigos de la bicicleta ha implementado su tercer ‘special seven’ de la geografía española, una categoría de establecimientos hoteleros que representan la máxima especialización en el sector del cicloturismo. Se trata del Hotel & Spa Mas Tapiolas, perteneciente a la prestigiosa cadena hotelera Sallés Hotels. Leer reportaje »