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por InfoHoreca 18 de diciembre, 2020 Menaje y servicio de mesa comentarios Bookmark and Share
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La serie de cuchillos Nórdika de Arcos combina un diseño cuidado e innovador en las hojas con un mango de madera 100% natural que proviene de bosques certificados FSC.

Los cuchillos de la serie Nórdika de Arcos, además de contar con su filo especial seda, que garantiza un corte único suave y preciso, cuenta con un mango de madera 100% natural que proviene de bosques certificados FSC® bien gestionados, y se presenta en un embalaje de cartón 100% reciclado y que reduce el uso del plástico en un 70%.Otra de sus principales características son sus remaches de latón que otorgan un diseño vanguardista al mango.

La serie Nórdika se beneficia de un recazo o borde superior de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo, evitando roces en la mano.  

Fabricados íntegramente en las instalaciones de Arcos en Albacete, cuenta con una hoja de acero inoxidable NITRUM, fórmula exclusiva de acero al nitrógeno de Arcos que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo; y un mango de madera Ovengkol, que proporciona un tacto cálido en la mano durante su uso. 

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