La actividad de los establecimientos hoteleros en España mantuvo una evolución positiva durante 2025 y alcanzó una facturación de 22.150 millones de euros, según datos del Observatorio Sectorial DBK de Informa, filial de Cesce especializada en información comercial, financiera y sectorial.
El crecimiento anual se situó en el 6,5%, prolongando la tendencia alcista iniciada tras la recuperación del turismo, aunque con una progresiva moderación respecto a los incrementos de dos dígitos registrados en 2023 y 2024.
El crecimiento hotelero se apoya en el aumento de precios
El informe señala que la demanda turística continuó creciendo en 2025, aunque a menor ritmo que en ejercicios anteriores. El incremento de la facturación estuvo todavía muy vinculado a la evolución de los precios y al posicionamiento hacia segmentos de mayor valor añadido.
El número de viajeros alojados alcanzó los 118,4 millones, con un crecimiento cercano al 2%, mientras que las pernoctaciones se situaron en 366,7 millones, apenas un 1% más que el año anterior.
La demanda internacional volvió a mostrar un mejor comportamiento relativo frente al turismo nacional, consolidando el peso del visitante extranjero en la actividad hotelera española.
Los hoteles vacacionales concentran el 68% del negocio
Por segmentos, los establecimientos vacacionales concentraron el mayor volumen de actividad, con ingresos de 15.150 millones de euros, equivalentes al 68% de la facturación total del sector.
Este segmento registró un crecimiento del 5,8% respecto a 2024.
Por su parte, los establecimientos de ciudad alcanzaron una facturación de 7.000 millones de euros, con un incremento del 8,1%, impulsado principalmente por el auge del turismo premium, la recuperación del segmento MICE, reuniones, incentivos, congresos y eventos, y una menor estacionalidad de la demanda.
La oferta hotelera sigue creciendo
Desde el punto de vista de la oferta, en 2025 operaban en España cerca de 17.000 establecimientos hoteleros, un 0,4% más que el año anterior.
El crecimiento se concentró principalmente en los hoteles, mientras que el número de hostales se mantuvo estable.
La capacidad total del sector alcanzó 1,95 millones de plazas, lo que representa un incremento del 1% respecto a 2024.
Aumenta la concentración empresarial del sector hotelero
El estudio también refleja una progresiva concentración del mercado hotelero español.
Las cinco principales cadenas hoteleras concentraron en 2025 una cuota conjunta del 26,2% del mercado, mientras que las diez primeras alcanzaron el 38,5%.
Según DBK, esta evolución confirma el avance de los grandes operadores dentro del sector y una mayor capacidad de crecimiento de las cadenas con posicionamiento premium y mayor presencia internacional.
Previsiones para 2026
Las previsiones para 2026 apuntan a un crecimiento adicional de la facturación cercano al 4%.
El informe sitúa entre los principales factores que condicionarán la evolución del sector la desaceleración económica europea, la incertidumbre geopolítica y el mantenimiento de la demanda internacional.
Al mismo tiempo, el mercado continuará orientándose hacia establecimientos de categorías superiores, menos expuestos a fluctuaciones económicas y variaciones de precios.
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