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Único Hotels ha cerrado la adquisición de Palacio de Luces, un histórico hotel situado en el norte de España, con el objetivo de consolidar su expansión en enclaves de alto valor paisajístico y cultural. La operación, acordada con CoolRooms Hotels, supone la entrada de la compañía en un territorio que considera estratégico por su creciente atractivo turístico.
Palacio de Luces está ubicado entre el mar Cantábrico, la Sierra del Sueve y los Picos de Europa, se integra en la colección de la cadena como un nuevo referente para el viajero contemporáneo. La propiedad ofrece acceso a enclaves como Lastres, Llanes, Ribadesella, Comillas u Oviedo, además de contar con buenas conexiones ferroviarias y aeroportuarias para Asturias o Santander.
El fundador y presidente de Único Hotels, Pau Guardans, ha expuesto las bases del proyecto: “Vamos a trabajar la propuesta del hotel en equipamiento, servicios, experiencia y gastronomía, con un enfoque de gran lujo, de manera que Palacio de Luces continúe posicionándose como uno de los grandes referentes para quienes quieran descubrir y conocer el norte de España”.
Palacio histórico
El edificio, con origen en 1580, combina valor histórico y entorno natural, rodeado de más de 13.000 metros cuadrados de jardines y con vistas a la Sierra del Sueve. Actualmente dispone de 44 habitaciones, restaurante, espacios para eventos, spa, piscina interior climatizada y zonas wellness. El establecimiento ha sido reconocido con una Llave Michelin y mantiene su pertenencia a Small Luxury Hotels of the World.
Evolución
La compañía prevé una evolución progresiva del hotel, centrada en la mejora de instalaciones y servicios sin alterar su identidad. El objetivo es reforzar la experiencia del huésped con una propuesta contemporánea, manteniendo elementos como la autenticidad, el diseño atemporal y la conexión con el entorno.
Un hotel desde el que descubrir el destino en todas sus perspectivas
Uno de los grandes focos de esta nueva etapa será el desarrollo de una propuesta de experiencias mucho más amplia, rica y ambiciosa. Palacio de Luces está llamado a convertirse en ese hotel desde el que descubrir esta parte de España desde todas sus perspectivas: el paisaje, la mesa, el bienestar, la cultura, el deporte o, simplemente, el placer de detenerse y mirar.
La voluntad de Único Hotels es que el huésped no llegue solo a un hotel bello en un entorno extraordinario, sino a un verdadero punto de partida para entender y disfrutar un destino muy completo. Esa amplitud de miradas será una de las grandes fortalezas del proyecto y uno de los aspectos en los que más se trabajará en esta nueva etapa.
Tella y una nueva mirada gastronómica
La gastronomía será otro de los ejes esenciales de esta nueva etapa. El restaurante Tella evolucionará para reforzar una mirada culinaria centrada no solo en su entorno inmediato, sino en una idea más amplia y rica del arco cantábrico y atlántico. La intención es trabajar una propuesta que dialogue con sabores, productos y tradiciones de esta franja del país, creando una experiencia gastronómica con personalidad, coherencia y vocación de referencia. Una forma de interpretar el territorio que forma parte también de la filosofía de Único Hotels en cada uno de sus restaurantes.
