por 
< Volver

La próxima edición de los Desayunos de Trabajo AIDABE – InfoHoreca centrará su debate en uno de los temas más estratégicos para el canal horeca: digitalización e inteligencia artificial aplicada a operaciones de cocina y sala.

Este desayuno profesional representa una oportunidad clave para marcas y proveedores que quieran posicionarse como referentes de innovación y eficiencia operativa ante los principales decisores del sector hotelero y restauración.

Consulta el Mediakit Desayunos 2026

Los Desayunos de Trabajo de AIDABE e Infohoreca ya se han consolidado como foro estratégico para líderes del sector A&B. Las anteriores ediciones han tenido un éxito creciente: responsables de cadenas hoteleras, operaciones, compras, restauración, consultores y proveedores de primer nivel han destacado su valor como espacio de diálogo, reflexión y generación de soluciones reales.

Patrocinar estos encuentros garantiza visibilidad: presencia destacada en evento físico, posibilidad de intervención, networking con decisores clave, así como cobertura editorial en web, revista impresa, redes y otros soportes digitales.

El tema “Digitalización + IA + eficiencia operativa” es hoy un eje de innovación prioritario para el canal horeca, lo que incrementa el interés —y el valor de marca— para aquellos proveedores de tecnología, equipamiento, software, automatización o servicios avanzados.

Qué ofrecerá esta edición

  • Debate moderado y profundo sobre cómo la digitalización y la inteligencia artificial pueden transformar los procesos de cocina y sala: gestión de pedidos, optimización de recursos, analítica de operaciones, automatización, experiencia del cliente, reducción de costes.
  • Encuentro íntimo y exclusivo, diseñado para altos cargos del sector (dirección de F&B, operaciones, compras, cadenas hoteleras, restauración, proveedores estratégicos).
  • Este formato favorece el intercambio real de ideas y la generación de networking de alto valor.
  • Visibilidad para patrocinadores en múltiples canales: evento presencial, publicaciones en el portal, presencia en la revista impresa, difusión en redes sociales y piezas de contenido derivadas (reportajes, artículos, vídeos — en función del formato habitual de InfoHoreca).

A quién está dirigido el patrocinio

Este Desayuno de Trabajo es especialmente relevante para empresas que ofrecen:

  • Soluciones tecnológicas para hostelería (software de gestión, IA, automatización, digitalización de procesos).
  • Equipamiento para cocina y sala orientado a eficiencia operativa.
  • Servicios especializados para hoteles y restaurantes que busquen optimizar recursos, mejorar su operativa y diferenciar su oferta.

Si tu marca quiere presentarse como proveedor de confianza en el nuevo ciclo de transformación digital del canal horeca, esta edición ofrece el entorno ideal para hacerlo visible ante los decisores adecuados.

Para más información escríbenos un mail a l.palacios@infoedita.es o consulta en el teléfono 621 151 589

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.