Las tartas Cake To Go fueron expuestas en el Boulevard of Inspiration durante la feria Anuga, y publicadas en el catálogo ´Top-Innovationen der Anuga 2019´ entre los 64 productos más innovadores del año.
Los dulces se presentan en cuatro variedades populares (Brownie con Frambuesa sin gluten; Triple Chocolate; Tarta de Queso y Caramelo; Tarta marmoleada) y destacan por su alta estabilidad y un tiempo de conservación de 5 días a temperatura ambiente una vez descongeladas.
Cabe destacar los dos galardones Superior Taste Award por los Rectángulos de Frutos del Bosque y Skyr, y la Tarta de Chocolate y Cereza con los que Erlenbacher recibió por décimo año consecutivo.
Además, los Rectángulos de Manzana y Aranándano con Muesli Bircher han ganado la medalla de oro ‘Best Product Award 2019’ de la reconocida revista de restauración alemana ´Küche´. Se valoró la combinación de gustos populares e ingredientes que se dirige a todos los consumidores preocupados por una alimentación sana y consciente.
La revista alemana especializada en hornos para pastelería ´Backtechnik-europe´ concedió a la empresa la distinción ´producción del año 2019´ por su manufactura de productos.
Otros premios del año han sido dos medallas de oro de la Sociedad Alemana de Agricultura (DLG) por la Tarta de Manzana Deliciosa (vegana) y el Cookies & Cream Cheesecake. Además del Star Award de la revista alemana Tophotel por los Casual Cakes.
