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El congreso bienal, impulsado por Mugaritz, Euro-Toques y Basque Culinary Center, abre espacio de conversación en una cita que podrá seguirse online y de manera gratuita.
El Congreso Internacional Diálogos de Cocina 2021, se celebrará digitalmente del 15 al 26 de marzo.
El congreso bienal, impulsado por Mugaritz, Euro-Toques y Basque Culinary Center, volverá a abrir espacios de conversación durante esas fechas en una cita gastronómica que podrá seguirse online y de manera gratuita.
Su lema es “Jornada Virtual de Vacunación” y contará con la intervención de personalidades como los chefs Alice Waters, Dabiz Muñoz, Daniela Soto o Dan Barber, la diseñadora holandesa Marije Vogelzang o el cantaor multidisciplinar Niño de Elche.
Consulta el programa: http://bit.ly/programaDdC21
15 de marzo, 2021 / Online