Grupo Nove cocineros, cocina de vanguardia hecha en Galicia.

Formamos a primeira tripulación con nove integrantes no ano 2003. Fomos medrando e puxemos rumbo á innovación pero cun forte compromiso coa tradición, a sociedade e a cultura galega.

Apostamos por unha gastronomía diferente: creativa, sinxela, emocional, elaborada con produtos de calidade e con sabores que amplían os horizontes cara a outras experiencias.

Sentimos paixón por Galicia e a súa materia prima, respectándoa e evolucionando con ela sen complexos. Navegamos polo atlántico sen temor, apoiados nun longo percorrido que aglutina unha grande experiencia e sabedoría. Polo que podemos aportar moito ao sector e aos futuros e futuras navegantes que se mergullen no mundo profesional da cociña de autor.

Somos o faro da gastronomía galega.

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Dirección / Avenida Santiago, 12

CP / 15840

Provincia / Coruña,La

Población / SANTA COMBA

Teléfono / 604 075 172

Teléfono 2 / 981 364 970

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