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Horeca Academy ofrecerá asesoramiento a los hosteleros en Ambiente 2020
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Ambiente 2020 trae interesantes novedades para los hosteleros asistentes al encuentro, como la Horeca Academy, un servicio que incluye conferencias y visitas guiadas para conocer las tendencias en presentación de platos y el ´arte´ de poner la mesa.
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Rational promociona la renovación de equipamiento en hostelería
Rational ofrece hasta 1.000 euros para cambiar el equipamiento de sus clientes por un nuevo VarioCookingCenter de los modelos 112+, 211 y 311. La promoción se llevará a cabo del 1 de octubre al 31 de diciembre.
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La cadena de restaurantes virtuales más grande de Europa participará en el congreso Trend Builders
El congreso Trend Builders, organizado por Aecoc, reunirá el próximo 10 de octubre en Barcelona a las 34 startups españolas que más están despuntando por ser un adelanto de la restauración y la alimentación del futuro.
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El Hotel Hesperia Madrid vuelve a abrir sus puertas con la marca Hyatt Regency
Hyatt Regency Hesperia Madrid abre sus puertas tras ocho meses de obras y una inversión de 10 millones de euros. Se trata del primer establecimiento de la marca premium de la cadena Hyatt y destaca por servicios como el take away de productos gourmet o los espacios independientes para trabajar en la habitación.
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Zumex presenta en Host sus renovados exprimidores compactos
Zumex, partner estratégico para el desarrollo del negocio del zumo y de sistemas innovadores para el exprimido de frutas y verduras, ha culminado la renovación de sus exprimidores para el canal horeca Soul y Multifruit. Estas serán las novedades que llevará a la próxima edición de Host Milán.
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Los concursos de Madrid Fusión Reale Seguros 2020
Ya se han abierto las convocatorias para presentarse a los concursos profesionales para cocineros que acogerá el congreso gastronómico Madrid Fusion Reale Seguros 2020. Informamos sobre los organizados por Lactalis Foodservice, Negrini y La Casota.
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La tienda de Just Eat incorpora productos de take away sostenibles
Just Eat pone a disposición de sus restaurantes asociados productos especializados para el servicio a domicilio entre los que destacan los envases biodegradables y compostables, bolsas de papel ecológico, productos de cartón reciclado, bicicletas, patinetes eléctricos y bolsas térmicas fabricadas con botellas de plástico reciclado.
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Gastrónoma sube al escenario a los cocineros de la Costa Blanca
Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo que se celebra en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre, centrará uno de sus días en la cocina de la Costa Blanca. Se subirán al escenario de su Cocina Central Alberto Ferruz, Kiko Moya, Susi Diaz, Paco Torreblanca y Nazario Cano.
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Dani García mira al mundo
El cocinero Dani García se sube al escenario de San Sebastián Gastronomika para explicar sus planes de futuro tras dejar sus tres estrellas Michelin, que incluyen la apertura de una decena de restaurantes fuera de España.
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El Día de la Hostelería premia a los restaurantes más destacados del año
Por cuarto año consecutivo, el 8 de octubre se celebra el Día de la Hostelería, un evento organizado por Hostelería de España, Facyre, Eurotoques y Makro, durante el que se ha rendido homenaje al colectivo.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 10 de octubre, 2019 / Badajoz
Hostelex 2019 |
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14 de octubre, 2019 / Aguadulce, Almería
Salón Profesional Hostelería • Restauración • Catering |
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15 de octubre, 2019 / Barcelona
Piscina & Wellness Barcelona 2019 |
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18 de octubre, 2019 / Milán
Host 2019 |
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22 de octubre, 2019 / Madrid
Fruit Attraction 19 |
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23 de octubre, 2019 / Málaga
III Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para la Diversidad |
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28 de octubre, 2019 / Valencia
Barra de Ideas RoadShow Valencia |
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28 de octubre, 2019 / Madrid
XX Salón de los Mejores Vinos de España |
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6 de noviembre, 2019 / Murcia
Concurso Mejores Arroces 2019 |
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