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Barra de Ideas Sevilla da las claves para triunfar en la gestión de restaurantes

Barra de ideas, el encuentro dirigido a profesionales de la restauración con objetivo de mejorar la gestión y las ventas en su negocio, llega a Sevilla. Se celebrará el 8 de octubre en el Box Cartuja de la capital hispalense.  La entrada es gratuita.

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Resuinsa Carmela

Los textiles realizados con plásticos recuperados de Carmela Martí, cada vez más demandados

Carmela Martí ha registrado un aumento de peticiones de sus textiles realizados con algodón reciclado y con fibras obtenidas de botellas de plástico y envases recuperados del mar. Unos productos "viables" que ayudan a reducir el impacto en la naturaleza.

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Tacos de La Mordida

La Mordida, entre las franquicias más populares de la Mexican Restaurant Week

La Mordida, cadena especializada en platillos mexicanos y con siete restaurantes en Madrid, participa, un año más, en esta iniciativa desarrollada por Atrápalo y el Consejo de Promoción Turística de México.

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Cata de vinos Winterhalter

Winterhalter invita a chefs y sumilleres a una cata en San Sebastián Gastronomika

Winterhalter Ibérica ha organizado los días 9 y 10 de octubre, en el marco de San Sebastián Gastronomika 2018, una cata de vinos de la Denominación de Origen Jerez-Xéréz-Sherry, que se acompañará con diversos cortes de jamón de bellota de La Dehesa de los Monteros.

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Gastrónoma renueva su cocina central y amplía las bodegas representadas

La próxima edición Gastrónoma 2018, del 11 al 13 de noviembre en Valencia, presentará interesantes novedades en su espacio demostraciones, la Cocina Central, además de contar con más de ampliar su oferta de vinos con más de 200 referencias valencianas. 

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Sume Melbourne

Zumex promueve su línea JuiceTech para ampliar la oferta de zumos de los establecimientos

La firma valenciana ya tiene presencia en locales y negocios de toda Europa, América y Oceanía gracias a Mastery, el versátil sistema de exprimido cold press de la línea JuiceTech Solutions JuiceTech de Zumex, que permite a los establecimientos ampliar su oferta de zumos recién exprimidos. 

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los aceites de oliva virgen extra de La Española están presentes en los cruceros de Pullmantur.

El aceite de La Española, protagonista de las mesas en los cruceros Pullmantur

Pullmantur Cruceros y La Española han renovado su colaboración, que emprendieron en 2017 en el buque Horizon, extendiendo el uso del aceite de oliva virgen extra de la marca a todos los barcos de la flota.

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Destacado

La ayuda de cocinero a cocinero, el ChefLine de Rational

Preguntas sobre el uso del equipo y la planificación de menús, consejos sobre recetas y procedimientos de trabajo: el ChefLine de Rational sabe siempre la respuesta, en todo momento.

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Licitaciones

Buscador de Concursos Públicos - Licitaciones

Explotación de las cafeterías de la Real Escuela Andaluza Ecuestre

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Contrato para la gestión de servicios hosteleros en casa museo en Lugo

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Localidad navarra licita los servicios de su polideportivo

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Sacan a concurso servicio de comedor en Huesca

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4 de octubre, 2018 / CÓRDOBA

22ª BioCórdoba

8 de octubre, 2018 / San Sebastián

San Sebastián Gastronomika 2018

9 de octubre, 2018 / Madrid

Encuentros Gourmet con productores franceses

16 de octubre, 2018 / Granada

IberHoreca (antes Hospec) 2018

22 de octubre, 2018 / Soria

Soria Gastronómica 2018

23 de octubre, 2018

Fruit Attraction 2018

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