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  Últimas Noticias
Casi el 60% de las empresas turísticas mejoran sus ventas en verano

Exceltur acaba de presentar los resultados del tercer trimestre del año, un balance que arroja datos positivos como que el 58,4% de las empresas ha mejorado sus ventas y el 44% sus resultados, incrementándose el PIB turístico un 1,9%. No obstante, los profesionales advierten de la necesidad de un plan que dé seguridad a la actividad de cara al próximo año.

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app contra el desperdicio en restaurantes

Un millón de toneladas de comida desperdiciada por la hostelería, según Too Good To Go

Too Good To Go calcula que cada año restaurantes, bares y cafeterías desechan hasta 1,07 millones de toneladas de comida. Tanto despilfarro estaría costando a cada restaurante una media de 3.000 euros anuales.

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formación fundación cruzcampo hostelería

Fundación Cruzcampo presenta sus nuevos cursos para hosteleros

La oferta académica de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo suma este año varios programas de especialización en cocina, sala y gestión, una serie de cursos cortos que completan la formación para hosteleros y estudiantes de hostelería.

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La rentabilidad en la limpieza de hoteles a estudio en Hygienalia+Pulire

Hygienalia+Pulire, la feria de la limpieza e higiene que se celebrará del 12 al 14 de noviembre en Madrid, contará con un programa formativo con varias sesiones enfocadas a mejorar la rentabilidad de los procesos de limpieza en hostelería.

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Estampación digital Vayoil

Vayoil Textil incorpora la tecnología Indanthren en su producción

La compañía especializada en textiles para hostelería, Vayoil Textil ha incorporado en su proceso de producción de lencería de habitación la estampación digital con colores Indanthren, una tecnología resistente a los agresivos lavados industriales a los que son sometidas las prendas textiles hoteleras. 

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Futurmat Quality Espresso

Quality Espresso presenta en Host Milano su nueva Futurmat

Quality Espresso estará en la feria Host Milano del 18 al 22 de octubre en Milán, presentando su nueva máquina de café profesional Futurmat Sensius Gold.

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Covap jamón

Covap elabora el Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches 2019

Alta Expresión de Los Pedroches COVAP ha sido premiado por segundo año como el mejor jamón de bellota 100% ibérico de esta DO en el concurso que se ha celebrado en el marco de la feria celebrada en Villanueva de Córdoba.

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Piscina and wellness

Piscina & Wellness abre sus puertas

Piscina & Wellness Barcelona, abre sus puertas en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, para mostrar la oferta de más de 350 expositores de 25 países. El evento es una muestra de cómo las piscinas son cada vez más inteligentes y sostenibles gracias a la aplicación de nuevas tecnologías. 

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Destacado

       
Leche condensada desnatada sin lactosa en formato monodosis y sirvefácil

Prosalud presenta su nueva leche condensada desnatada sin lactosa en un novedoso estuche con sobres monodosis con 20 unidades de 25 g, así como formato sirvefácil 450 g, pudiendo el hostelero elegir el formato que mejor se adapte a sus necesidades y las de sus clientes.

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

18 de octubre, 2019 / Milán

Host 2019

22 de octubre, 2019 / Madrid

Fruit Attraction 19

23 de octubre, 2019 / Málaga

III Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para la Diversidad

28 de octubre, 2019 / Madrid

XX Salón de los Mejores Vinos de España

28 de octubre, 2019 / Valencia

Barra de Ideas RoadShow Valencia

6 de noviembre, 2019 / Murcia

Concurso Mejores Arroces 2019

7 de noviembre, 2019 / Londres

Ibérica Expo Londres

12 de noviembre, 2019 / Madrid

Hygienalia + Pulire 2019

13 de noviembre, 2019 / Madrid

Vendibérica 2019

13 de noviembre, 2019 / Madrid

Eat2Go 2019

17 de noviembre, 2019 / Valencia

Gastrónoma 2019

18 de noviembre, 2019 / Barcelona

Fòrum Gastronòmic Barcelona 2019

19 de noviembre, 2019 / Londres

Sleep&Eat 2019

20 de noviembre, 2019 / Barcelona

InteriHotel Barcelona 2019

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