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HIP 2021 se celebrará de forma presencial el próximo mes de febrero

La organización de HIP 2021 ha comunicado que sigue en pie la celebración del evento de forma presencial, previsa entre el 15 y 17 de febrero en Ifema. 

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Arcos ayudas hostelería albacete

Arcos destina el presupuesto de su cena de Navidad a la hostelería de Albacete

La empresas de cuchillos albaceteña, Arcos apoya a la hostelería en esta campaña de Navidad, destinando el importe de su cena de empresa a ayudar a los establecimientos de la provincia. 

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La instalación de medidores de C02 "no es suficiente" para hacer frente al virus, dicen los expertos

La Plataforma de Edificación Passivhaus alerta de que las nuevas medidas anunciadas por la Comunidad de Madrid sobre la obligatoriedad de instalación de medidores de CO2 en la hostelería "son positivas pero no suficientes para hacer frente a la Covid-19 en los establecimientos". 

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Hostelería por el Clima

Hostelería #PorElClima reduce la huella ecológica de 17 establecimientos

La plataforma Hotelería #PorElClima ha ayudado a casi una veintena de bares y restaurantes a neutralizar su huella de carbono, convirtiéndoles en establecimientos cero emisiones.

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Resuinsa mantelería

Resuinsa renueva su acreditación de producción sostenible

Resuinsa ha vuelto a superar los requisitos del certificado STeP –Sustainable Textile Production–, auditado y emitido por la Asociación Internacional Oeko-Tex. Renueva así esta acreditación que logró por primera vez en 2014.

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Frit Ravich premium jamón ibérico enrique tomas

Frit Ravich y Enrique Tomás presentan sus Chips Premium Jamón Ibérico

Frit Ravichha desarrollado junto a Enrique Tomás la variedad Chips Premium Jamón ibérico Enrique Tomás, un producto que se suma a la gama de patatas premium saborizadas de la especialista en snacks. 

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salón gourmets

Grupo Gourmets pospone la celebración del Salón Gourmets a junio de 2021

La 34 edición del Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, tendrá lugar del 21 al 24 de junio de 2021 "para así poder garantizar la integridad física y la salud de las personas vinculadas al evento".

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Destacado

       
AOVE Colleita Propia, edición limitada de Aceites Abril

El AOVE Colleita Propia de Aceites Abril es un homenaje a Galicia en forma de un coupage de aceitunas autóctonas procedentes de más de 50.000 olivares localizados en las cuatro provincias gallegas. 

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

25 de noviembre, 2020 / Sevilla

Tourism Innovation Summit 2020

9 de diciembre, 2020 / Málaga

Conferencias Ciclo Cultura Alimentaria

15 de febrero, 2021 / Online

Interihotel 2021

15 de febrero, 2021 / Madrid y Online

Intersicop 2021

12 de marzo, 2021 / Hamburgo

Internorga 2021

22 de marzo, 2021 / Madrid

HIP 2021

19 de mayo, 2021 / Madrid

Fitur 2021

18 de octubre, 2021 / Madrid

Salón Gourmets 2021

4 de abril, 2022 / Barcelona

Alimentaria 2022

4 de abril, 2022 / Barcelona

Hostelco 2022

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