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El turismo se dispara este verano
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El nuevo informe Smart Observatory de CEHAT y PwC anticipa una temporada de fuerte actividad para el sector turístico, con un aumento de la ocupación hotelera, mayor gasto por turista y un sentimiento muy positivo hacia el destino España.
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Uniformidad que aúna estilo y funcionalidad, y que perdura
Jobeline, marca del Grupo Lusini, diseña prendas que no sólo destacan por su estilo y diseño, además cumplen los más altos estándares de funcionalidad y resistencia. En esta ocasión, presentan un conjunto de chaqueta y pantalon para el personal de cocina que también refuerzan la propuesta de valor de los restaurantes.
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Ángel León traslada Aponiente a la marisma para crear un ecosistema gastronómico propio
El chef del mar anuncia en Encuentro de los Mares que en otoño el triestrellado Aponiente ofrecerá una experiencia inmersiva en la marisma recuperada, donde cultivará su propio pescado, cereal y soja marinos.
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Ibiza Gran Hotel ofrece vacantes para ampliar experiencia en la hostelería de lujo
Oportunidades de empleo en la hostelería de lujo en uno de los destinos más exclusivos del mundo: Ibiza Gran Hotel 5 G.L.* abre nuevas vacantes para aquellos que deseen desarrollar su carrera en un entorno de alto nivel.
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Check impulsa su expansión en LATAM con nueva oficina en México y 950.000 € de inversión
La startup española Check, especializada en soluciones digitales para optimizar la venta y operación en negocios de hostelería ,consolida su presencia internacional con apoyo de inversores estratégicos del sector hospitality.
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Auténtica 2025 reúne al sector Horeca para impulsar la gastronomía sostenible y el producto de proximidad
Auténtica Premium Food, la feria dedicada al producto premium gourmet de origen mediterráneo, abordará en su tercera edición cómo responder a la demanda de experiencias gastronómicas más conscientes y auténticas, que respeten el entorno y potencien la calidad del producto local. La cita será los días 15 y 16 de septiembre en FIBES, Sevilla.
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Voltereta abre en Córdoba su nuevo restaurante experiencia
En pleno corazón de la Judería, el nuevo restaurante de Voltereta de Córdoba será el primero del grupo en incorporar una experiencia sensorial completa. Su temática es el amor.
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McDonald’s busca más de 6.500 empleados para sus nuevas aperturas en España
McDonald’s España incorporará más de 6.500 nuevos perfiles para atender la demanda creciente de personal durante la temporada estival en sus restaurantes, así como en los nuevos establecimientos que se abrirán en los próximos años.
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Chocolate Dubái en cremoso helado, lo nuevo de Compagnie des Desserts
Los maestros reposteros de La Compagnie des Desserts sugieren a los hosteleros seguir la tendencia del Chocolate Dubái con un helado que mezcla chocolate con leche, pistacho y crujiente de pasta kataifi. Una gran propuesta al que sacarle partido este verano.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 15 de septiembre, 2025 / Sevilla
Auténtica Premium Food |
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25 de septiembre, 2025 / Bilbao
FrankiNorte 2025 |
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29 de septiembre, 2025 / Valencia
Hábitat 2025 |
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30 de septiembre, 2025 / Madrid
Fruit Attraction |
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7 de octubre, 2025 / Vigo
Conxemar 2025 |
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21 de octubre, 2025 / Barcelona
Interihotel BCN 2025 |
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21 de octubre, 2025 / Sancti Petri
Iberhoreca |
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4 de noviembre, 2025 / Madrid
Hygienalia 2025 |
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17 de noviembre, 2025 / Barcelona
Piscina Barcelona 2025 |
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19 de noviembre, 2025 / Cartagena
XX Congreso de Hoteleros Españoles 2025 |
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