IH NEWS - InfoHoreca
  Últimas Noticias
La cocina sostenible se hace con los 3 Soles Repsol

Fina Puigdevall de Les Cols y Javier Olleros de Culler de Pau, defensores de la cocina sostenible, son los 3 nuevos Soles de la Guía Repsol 2020, que ha arrancado en San Sebastián con la celebración de la gala de entrega de este reconocimiento. Un evento celebrado en el Museo de San Telmo que ha reunido a más de 400 personas, entre cocineros y cocineras de todo el mundo.

Ver noticia completa [+]

 

Inauguración docontract mad de cenfim en madrid

El showroom docontract MAD abre en la capital

Cenfim acaba de inaugurar su nuevo showroom docontract MAD, situado en el número 35 de la calle Velázquez, en un edificio representativo del barrio de Salamanca. Más de 100 profesionales acudieron a conocer este espacio en el que colaboran 12 marcas especializadas en contract.

ver más

Stand de Zumex en Intergastra

Zumex muestra las claves del éxito del zumo recién exprimido en Intergastra

Zumex Group ha participado en Intergastra 2020, en la que ha presentado sus soluciones de exprimido con las que trabajan NH y Autogrill; así como en Euroshop, poniendo el valor la rentabilidad de sus máquinas.

ver más

Sabor del Anyo infohoreca

El premio Sabor del Año restauración elige los mejores productos para los chefs

El sello de calidad Sabor del año Restauración ha sido entregado en su segunda edición a los productos de alimentación dirigidos al canal horeca mejor valorados por el sector. Las croquetas de Makro Premium, y varias referencias de Scanfisk y Angulas Aguinaga Professional son algunos de los premiados.

ver más

HIP 2020 pasillos

HIP 2020 abre sus puertas a la innovación al servicio del negocio hostelero

El éxito de Hospitality Innovation Planet (HIP) le ha hecho ir ganando espacio expositivo año tras año y en esta cuarta edición (del 24 al 26 de febrero) cuenta con tres pabellones en Ifema donde se reúnen más de 500 empresas. HIP 2020 se convierte así en el mayor laboratorio internacional de tendencias y nuevos conceptos horeca traídos de todas las partes del mundo.

ver más

Bar de tapas

El foodservice crece un 1,7% y supera los 37.000 millones de euros facturados

El mercado de la restauración española cerró 2019 con un crecimiento de ventas del 1,7%, superando, por primera vez en nueve años, los 37.000 millones de euros, según la consultora de investigación The NPD Group.

ver más

Vinos Calidad Pascual InfoHoreca

Calidad Pascual apuesta por el vino para el canal horeca

Calidad Pascual ha empezado a comercializar su primera colección de vinos, desarrollados por importantes bodegas del país, compuesta por alrededor de 30 referencias propias de vino dirigidas en exclusiva para hostelería. La compañía las ha presentado en el marco de HIP 2020.  

ver más

Destacado

       
Hamburguesa vegetal a base de guisantes

Very Burger es la propuesta vegetal de Biosurya para ampliar la oferta de los establecimientos con platos vegetarianos. Se trata de una hamburguesa basada en proteína de guisante de alto contenido en fibra y fácil digestión. La firma la presentará en HIP 2020.

Más info [+]

Publicidad

Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

6 de marzo, 2020 / Bilbao

Gustoko 2020

11 de marzo, 2020 / Andorra

Congreso mundial de turismo de nieve y montaña 2020

21 de marzo, 2020 / Düsseldorf

Prowein 2020

30 de junio, 2020 / Madrid

Congreso Horeca Aecoc 2020 (Aplazada)

14 de septiembre, 2020 / Barcelona

Hostelco 2020 (Aplazada a 2021)

14 de septiembre, 2020 / Barcelona

Alimentaria 2020 (Aplazada a 2021)

12 de marzo, 2021 / Hamburgo

Internorga 2021

24 de marzo, 2021 / Madrid

World Olive Oil Exhibition 2021

12 de abril, 2021 / Madrid

Salón Gourmets 2021

Publicidad

EMPRESAS PREMIUM
Bodegas Luzón RATIONAL Ibérica Cooking Systems SL ROYAL EUROPE TEXTILE S.L. Victorinox
Quiénes somos Contratar publicidad Contacto

Por favor, no dé a responder en este email:
Para darse de baja o acceder a sus datos, contacte con datos@infoedita.es
Para información comercial, contacte con publicidad@infoedita.es

De conformidad con lo establecido en la normativa vigente en Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que el correo electrónico que nos ha proporcionado será incorporado a un fichero bajo la responsabilidad de INFOEDITA COMUNICACION PROFESIONAL SL con la finalidad de tramitar su solicitud de suscripción y poder remitirle periódicamente nuestro Newsletter.De acuerdo con los derechos que le confiere el la normativa vigente en protección de datos podrá ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación de tratamiento, supresión, portabilidad y oposición al tratamiento de sus datos de carácter personal así como del consentimiento prestado para el tratamiento de los mismos, dirigiendo su petición a la dirección postal RIBERA DE AXPE 11, EDIFICIO C-2, PLANTA 1ª, OF. 113 48950 AXPE ERANDIO, BIZKAIA. Mientras no nos comunique lo contrario entenderemos que sus datos no han sido modificados, que usted se compromete a notificarnos cualquier variación y que de acuerdo con el artículo 21.1 de la Ley 34/2002 de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico, realizada su solicitud de suscripción, contamos con su consentimiento para el tratamiento de sus datos, de acuerdo con las finalidades mencionadas.Asimismo, le informamos que podrá revocar en cualquier momento el consentimiento prestado, cancelando su suscripción al Newsletter, enviando un e-mail a la dirección de correo electrónico datos@infoedita.es. La confirmación de la suscripción implica la aceptación de esta cláusula.