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  Últimas Noticias
Google etiquetará a los hoteles como eco-certificados

Google potenciará el posicionamiento de los hoteles etiquetados como eco-certificados. A partir del miércoles, el motor de búsqueda incorporará este distintivo y aportará información acerca de las prácticas de sostenibilidad específicas de los establecimientos que lo incorporen. 

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Resuinsa textiles sostenibles

Resuinsa sigue fabricando textiles sostenibles avalados por el certificado OEKO-TEX

La compañía Resuinsa, en su compromiso por la sostenibilidad, ha conseguido de nuevo la certificación Oeko-tex Standard 100 de sus textiles, hecho que se viene repitiendo desde hace 23 años de manera consecutiva.

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Madrid y Barcelona lideran el ranking de destinos de negocios

Los viajes corporativos han quintuplicado sus reservas en agosto respecto al mismo mes de 2020, según datos de BizAway, siendo Madrid y Barcelona las ciudades más solicitadas, seguidas de cerca por Sevilla y Málaga. 

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Pasteles de Nata ovoplus

Los Pastéis de Nata bajos en calorías de Ovoplus, producto innovador de Anuga

El grupo Álvarez Camacho (Ovoplus) expondrá sus Pastéis de Nata reducidos en colesterol y bajos en calorías en la Taste Innovation Room de Anuga, el salón de la alimentación y bebidas que tiene lugar en Colonia del 9 al 13 de octubre.

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Basque Culinary Center aniversario

Basque Culinary Center cumple 10 años

Basque Culinary Center celebra en un acto institucional su décimo aniversario junto a representantes de entidades públicas, instituciones y empresas, así como chefs y profesionales del panorama gastronómico. 

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Xantar cartel

Xantar promocionará la ´Gastronomía de Caminos´ en su regreso en noviembre

La 22ª edición de Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico se celebrará en Expourense entre el 3 y el 7 de noviembre. El cambio de fechas al segundo semestre del año es una de las principales novedades del salón que tratará de promocionar a Galicia como destino enogastronómico en el Año Xacobeo.

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buscador de restaurantes do la mancha

Buscadorderestaurantes.com es, primer mapa digital que identifica y geolocaliza los restaurantes en función de los vinos que ofrecen

El Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha ha lanzado el primer mapa digital que geolocaliza los restaurantes que sirven sus vinos con D.O. en sus cartas. Se trata de Buscadorderestaurantes.com y ya cuenta con más de 500 establecimientos inscritos.

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Destacado

       
Nuggets, fingers y hamburguesas plant-based para hostelería

NeWind Foods presenta la alternativa plant-based a los típicos entrantes de pollo o vacuno. Nuggets, pops, fingers y también hamburguesas que imitan al pollo o al vacuno y que se pueden preparar en el horno, constituyen una alternativa saludable y atractiva. 

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

29 de septiembre, 2021 / Madrid

9º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario Aecoc

4 de octubre, 2021 / DONOSTIA/ONLINE

Master Periodismo Gastronómico BBC

4 de octubre, 2021 / MADRID

Veggie2Business

5 de octubre, 2021 / Vigo

Conxemar 2021

9 de octubre, 2021 / Colonia (Alemania)

Anuga 2021

9 de octubre, 2021 / Madrid

Beermad 2021

14 de octubre, 2021 / Adeje, Santa Cruz de Tenerife

IV Jornada de Gestión Hotelera

18 de octubre, 2021 / Barcelona

Gastronomic Forum Barcelona 2021

18 de octubre, 2021 / Madrid

Salón Gourmets 2021

18 de octubre, 2021 / Online

Webinar "Apostando por la gastronomía cordobesa"

19 de octubre, 2021 / Oviedo

Barmans Cumbre Oviedo 2021

2 de noviembre, 2021 / Alicante

Iberhoreca 2021

3 de noviembre, 2021 / Ourense

Xantar 2021

7 de noviembre, 2021 / VALENCIA

Mediterránea Gastrónoma 2021

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