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GUEXT reunirá en Madrid las últimas soluciones para transformar el sector Hospitality
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La gran cita profesional del sector Hospitality se celebrará del 15 al 17 de octubre en IFEMA MADRID, donde GUEXT reunirá a profesionales y empresas en torno a las últimas novedades en equipamiento, tecnología, servicios e innovación para la hostelería.
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Los Trofeos del helado y del postre helado abren su convocatoria para profesionales Horeca
Chefs, pasteleros y heladeros podrán presentar sus propuestas hasta diciembre de 2026 antes de la final prevista en París en marzo de 2027.
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Frit Ravich invertirá más de 115 millones en una nueva fábrica y un centro logístico
La compañía prevé iniciar las obras en 2027, duplicar su capacidad productiva esta década y crear alrededor de 500 nuevos puestos de trabajo.
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Hotel Tapa Tour: el festival que ha convertido la tapa en la llave de acceso a la cocina de los grandes hoteles en Madrid
Del 17 al 27 de septiembre, con Hotel Tapa Tour 29 hoteles de cuatro y cinco estrellas convertirán Madrid en una gran ruta gastronómica para celebrar uno de los grandes símbolos de nuestra cultura: el tapeo.
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Valverán 20 Manzanas, elegida Mejor Sidra de Hielo en los World Cider Awards 2026
La referencia Valverán 20 Manzanas 2023, elaborada por Llagares Valverán (Masaveu), ha sido reconocida como la Mejor Sidra de Hielo del mundo en los World Cider Awards 2026, tras obtener la medalla de oro en este certamen internacional especializado.
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Jack daniel´s lanza Halo mk1 junto a Mclaren con una edición limitada
La botella incorpora materiales inspirados en los monoplazas y un whiskey de 58,7% vol. elaborado en Lynchburg con un proceso específico de maduración.
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Los precios de la restauración moderan su subida al 3,1% mientras café, pizzas y hamburguesas superan el 5%
El análisis de más de 70.000 productos refleja diferencias por categorías y territorios, con País Vasco y Madrid registrando los mayores incrementos.
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El gasto en foodservice crece un 1,7% pese al estancamiento de las visitas
El ticket medio subió un 1,9% entre junio y julio de 2026, mientras el tráfico cayó un 0,2% y mostró una mayor desaceleración durante julio.
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Packaging sostenible para responder a los retos del sector de foodservice
La entrada en aplicación del nuevo Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases, junto al crecimiento del delivery y el take away, acelera la búsqueda de soluciones que combinen reciclabilidad, seguridad alimentaria, rendimiento técnico y competitividad. Hinojosa Packaging Group responde a estos retos con una oferta especializada en envases sostenibles para el sector Horeca en su planta especializada en Foodservice.
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A bordo del Esperanza: un siglo de evolución del textil hasta la hostelería profesional
Resuinsa Group cumple 100 años y Resuinsa celebra cinco décadas de especialización en el sector hotelero. La trayectoria de la compañía refleja la transformación de la hostelería española y la evolución del textil, que ha pasado de ser un suministro básico a convertirse en un elemento vinculado a la operativa, el diseño, la tecnología y la sostenibilidad de los establecimientos.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 17 de septiembre, 2026 / Zamora
Fromago Cheese Experience 2026 |
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28 de septiembre, 2026 / Valencia
Feria Hábitat València 2026 |
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1 de octubre, 2026 / ONLINE
WEBINAR 2026: El hotel no se construye una vez se reinventa constantemente |
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6 de octubre, 2026 / VIGO
Conxemar 2026 |
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15 de octubre, 2026 / Madrid
Guext 2026 |
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20 de octubre, 2026 / Costa Blanca
Iberhoreca 2026 |
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21 de octubre, 2026 / ONLINE
WEBINAR 2026: Cómo reducir el consumo energético del hotel y mejorar la experiencia del huésped |
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24 de octubre, 2026 / Madrid
Vadevermut Madrid 2026 |
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2 de noviembre, 2026 / BARCELONA
Gastronomic Forum Barcelona 2026 |
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2 de noviembre, 2026 / París
EquipHotel |
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12 de noviembre, 2026 / Valladolid
Intur |
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20 de enero, 2027 / Ifema Madrid
Fitur 2027 |
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21 de febrero, 2027 / Bolonia
Sana Food 2027 |
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