IH NEWS - InfoHoreca
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Auténtica 2026 reunirá a chefs Michelin, cadenas de restauración y proveedores premium en Sevilla

La cita profesional prevé congregar en septiembre a más de 12.000 asistentes y 400 firmas expositoras, con una agenda específica para la restauración organizada, la alta cocina y la innovación en Horeca.

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Packing Panda - InfoHoreca

Packing Panda: la revolución del envasado reutilizable que multiplica la vida útil de los alimentos

La sostenibilidad, la reducción de residuos y la optimización de costes son hoy algunos de los principales retos para las empresas de restauración colectiva, catering, hospitales, residencias y servicios de alimentación. En este contexto, el sistema Packing Panda surge como una solución innovadora que permite combinar economía circular, seguridad alimentaria y una mayor vida útil de los productos.

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Toallas piscina Vayoil - InfoHoreca

Cómo elegir las mejores toallas de piscina para hoteles

El textil de piscina evoluciona hacia soluciones más resistentes, personalizables y adaptadas a la operativa intensiva de hoteles y resorts.

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Rational Digital Service Manager Pro - InfoHoreca

Rational rebaja hasta septiembre su licencia Digital Service Manager Pro para mantenimiento remoto de equipos

La promoción reduce a 75 euros por equipo el acceso a una herramienta de supervisión, diagnóstico remoto y análisis predictivo para cocinas profesionales.

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Mocay Kukuxumusu - InfoHoreca

Mocay activa una campaña con Kukuxumusu para reforzar su presencia en hostelería durante San Fermín

La marca de café de Pascual lanza en Navarra una acción para horeca con materiales de servicio y campaña en medios durante julio y agosto.

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Glovo delivery mundial - InfoHoreca

Los partidos de España en el Mundial impulsan hasta un 138% los pedidos de delivery

La fase de grupos elevó la demanda en franjas clave de consumo, con hamburguesa y pizza entre las categorías más pedidas durante los partidos.

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Dispensador de Salsas Araven - InfoHoreca

Dispensadores de salsas para cocina profesional con dos opciones de dosificación

La gama está pensada para salsas, aderezos ligeros y jarabes, con formatos GN 1/4 y GN 1/6, cierre hermético y bomba desmontable.

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Gallina Blanca salsas

Nueva gama de salsas refrigeradas inspiradas en la cocina italiana de Gallina Blanca Foodservice

Gallina Blanca Foodservice amplía su gama de soluciones para el canal Horeca con una nueva línea de salsas refrigeradas para pasta. Una propuesta que combina la practicidad que demanda la cocina profesional con la calidad y el sabor que esperan los consumidores

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Destacado

       
La patata pelada entera envasada al vacío de Natuber se consolida como un aliado estratégico para la rentabilidad del canal Horeca

La creciente necesidad de optimizar costes y mejorar la productividad en las cocinas profesionales está impulsando el uso de productos de IV Gama como la patata lavada, pelada y envasada al vacío entera Natuber, de Somos Hijolusa.

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

17 de septiembre, 2026 / Zamora

Fromago Cheese Experience 2026

28 de septiembre, 2026 / Valencia

Feria Hábitat València 2026

15 de octubre, 2026 / Madrid

Guext 2026

20 de octubre, 2026 / Costa Blanca

Iberhoreca 2026

24 de octubre, 2026 / Madrid

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2 de noviembre, 2026 / París

EquipHotel

12 de noviembre, 2026 / Valladolid

Intur

20 de enero, 2027 / Ifema Madrid

Fitur 2027

21 de febrero, 2027 / Bolonia

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