IH NEWS - InfoHoreca
Últimas Noticias
El consumo fuera de casa tira del crecimiento del gasto total en alimentación

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha presentado esta semana los datos del Informe de Consumo Alimentario en España 2018, que ofrece una visión de conjunto sobre el comportamiento alimentario de las personas residentes en nuestro país, tanto dentro como fuera del hogar. No se recogen, por lo tanto, el consumo realizado por los turistas ni el realizado en instituciones y colectividades.  

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HIP2020 reunirá en febrero a medio millar de empresas y 30.000 profesionales en Madrid

Hospitality Innovation Planet (HIP) se consolida con su nueva edición como la cita más importante e innovadora del sector Horeca en España. Del 24 al 26 de febrero volverá a convertir a Madrid en el mayor laboratorio internacional de tendencias para el sector horeca.

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Casi 500 hoteleros, prescriptores y profesionales asisten a InteriHotel pop-up Canarias 2019

Un total de 492 hoteleros, prescriptores y profesionales del contract han asistido a InteriHotel Pop-Up Canarias 2019, que ha tenido lugar los días 19 y 20 de junio en el Gabinete Literario de Las Palmas de Gran Canaria. Estas cifras lo posicionan como el mayor de España en interiorismo y un importante referente en el sector de las islas. 

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Koama

Premio Intenational Taste & Quality Institute para las croqueta de jamón ibérico de Koama

Las croquetas de jamón ibérico de Koama han conseguido el premio que ha otorgado el Intenational Taste & Quality Institute de Bruxelas, con el se destacan como un producto de Sabor Superior.

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matarromera-vino-ecologico-granza-toro

Matarromera se vuelca con la producción ecológica gracias a sus vinos Granza

La marca de vinos ecológicos Granza ha querido apoyar con sus vinos el Día de la Gastronomía Sostenible con el objetivo de sensibilizar al público en general acerca del cuidado del medio ambiente.

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Destacado

IKU, la primera gama 100% ecológica y sostenible para horeca

Montecelio, perteneciente a Cafento, lanza IKU, la primera gama 100% ecológica y sostenible que existe hasta ahora en el mercado nacional.

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

27 de junio, 2019 / Barcelona

Snackex Barcelona 2019

4 de julio, 2019 / Marbella

Marbella Design 2019

9 de septiembre, 2019 / Madrid

Meat Attraction 2019

12 de septiembre, 2019 / Bilbao

Frankinorte 2019

23 de septiembre, 2019 / Sevilla

Andalucía Sabor 2019

1 de octubre, 2019 / Vigo

Conxemar 2019

5 de octubre, 2019 / Colonia

Anuga 2019

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