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Sirha Lyon 2021: inspiración y las tendencias más punteras para el Food Service
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La 20ª edición del Sirha Lyon, del 23 al 27 de septiembre, recogerá las enseñanzas de la crisis sanitaria y de sus repercusiones en el sector del Food Service.
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Alimentaria & Hostelco confirman su tirón como plataforma de reactivación y negocio
Alimentaria & Hostelco, una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento hostelero, constata la buena acogida de su próxima edición, que se celebrará del 4 al 7 de abril de 2022 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
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Rational reanuda sus eventos profesionales y de apoyo a la hostelería
Rational vuelve a organizar eventos presenciales para mostrar sus sistemas de cocción iCombi e iVario, que se adaptan precisamente a los requisitos especiales durante esta nueva reapertura.
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La Gran Familia del Vino: seis bodegas lanzan una campaña para impulsar el consumo en hostelería
Las bodegas familiares Fariña (DO Toro), Muga (DOCa Rioja), Recaredo (Corpinnat), Terras Gauda (DO Rías Baixas), Toro Albalá (DO Montilla – Moriles) e Yllera (DO Ribera del Duero) se unen para apoyar a la hostelería y poner en valor la dinamización socioeconómica que generan a través del enoturismo.
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Mediterránea Gastrónoma acogerá los premios a las 80 mejores panaderías del país
Las llamadas ‘Estrellas Michelín del Pan’ reconocen por segunda vez a los mejores obradores del país en Mediterránea Gastrónoma a través de la iniciativa de las plataformas Panátics y Pan de Calidad.
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Meat Attraction regresa en marzo como punto de encuentro y promoción de la industria cárnica
La feria Meat Attraction lanza su cuarta edición con un enfoque mixto que integra el evento presencial -del 8 al 10 de marzo de 2022- y la configuración digital con LIVEConnect, una potente plataforma online para toda la comunidad profesional, que contará con numerosas iniciativas comerciales para situar al sector español como uno de los proveedores de carnes y productos cárnicos líderes en el mundo.
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Consumir batidos en bares y restaurantes tiene premio
Lactalis Food Service Iberia, división de hostelería y restauración del Grupo Lactalis, ha puesto en marcha una promoción en toda su gama de batidos Puleva en formato de cristal 200 ml, en la que los consumidores podrán ganar, a través de las etiquetas de los packs, hasta 5 millones en premios en alguna de las más de 200 tiendas GAME repartidas por toda la península.
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Pep Moreno, chef de Deliranto, nuevo embajador del arroz Bayo
Pep Moreno, chef de los restaurantes Deliranto y Cook and Travel de Salou (Tarragona), será embajador de la marca de arroz premium Bayo.
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TIS2021, cumbre de innovación para impulsar la competitividad del turismo
TIS – Tourism Innovation Summit celebrará su nueva edición del 10 al 12 de noviembre en Fibes, Sevilla, reuniendo a 5.000 profesionales internacionales de manera totalmente presencial.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 8 de septiembre, 2021 / Madrid
Organic Food 2021 |
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23 de septiembre, 2021 / Marbella
Marbella Design 2021 |
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23 de septiembre, 2021 / Lyon
Sirha 2021 |
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4 de octubre, 2021 / DONOSTIA/ONLINE
Master Periodismo Gastronómico BBC |
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5 de octubre, 2021 / Vigo
Conxemar 2021 |
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18 de octubre, 2021 / Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona 2021 |
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18 de octubre, 2021 / Madrid
Salón Gourmets 2021 |
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2 de noviembre, 2021 / Alicante
Iberhoreca 2021 |
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3 de noviembre, 2021 / Ourense
Xantar 2021 |
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7 de noviembre, 2021 / VALENCIA
Mediterránea Gastrónoma 2021 |
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9 de noviembre, 2021 / Madrid
Hygienalia + Pulire 2021 |
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14 de noviembre, 2021 / San Sebastián
San Sebastian Gastronomika 2021 |
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23 de noviembre, 2021 / Amsterdam
Free From Food Expo 2021 |
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