IH NEWS - InfoHoreca
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Destacados representantes del sector hostelero se reunen en Madrid para abordar los desafíos de la Seguridad Alimentaria en 2026

El NH Collection Palacio de Tepa de Madrid será el escenario, el próximo 2 de junio, del desayuno de trabajo ´Los nuevos retos de Seguridad Alimentaria en Hostelería 2026´ organizado por AIDABE e InfoHoreca. La jornada congregará a profesionales del ámbito hostelero con el objetivo de debatir sobre cómo las nuevas normativas están transformando la gestión diaria en las cocinas. Entre las empresas participantes estará ePackPro. Las personas interesadas en asistir pueden confirmar plaza escribiendo a l.palacios@infoedita.es o a través del siguiente formulario.

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Abuelo bread

Picos de pan, sin gluten ni lactosa

Abuelo Bread presenta sus picos de pan de trigo sarraceno, sin gluten ni lactosa.

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Ribera del Duero ya tiene sus vinos institucionales para el 2026

Los vinos seleccionados representarán a la D.O. Ribera del Duero en todas las acciones institucionales y promocionales del Consejo Regulador durante 2026.

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Sistema de cocción para cocina inteligente

Rational ha anunciado la presentación en vivo de su nuevo equipo de cocción iHexagon, en el marco de cuatro eventos exclusivos que se celebrarán en Valencia, Barcelona, Madrid y Málaga durante los meses de mayo y junio.

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Bares con terraza

Los restaurantes con terrazas impulsan la rentabilidad en hostelería: crece la demanda y transforman el modelo de negocio

Las búsquedas de restaurantes con terraza suben un 10% esta primavera y consolidan estos espacios como clave estratégica para atraer clientes y aumentar facturación.

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Resuinsa formacion textiles - InfoHoreca

Resuinsa impulsa la formación en textiles hoteleros para mejorar eficiencia y sostenibilidad

La compañía reunió en Barcelona a profesionales hoteleros para abordar gestión textil, operativa y criterios de sostenibilidad.

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Aquadeus Summer Edition: nuevo diseño, más práctica y perfecta para este verano

Presentada en botellas de un litro en en packs de 6 unidades, Aquadeus Summer Edition es un agua de mineralización débil, ideal para dietas de bajo contenido en sodio (3,6 mg/l).

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

2 de junio, 2026 / Madrid

Desayuno de trabajo: Los nuevos retos de Seguridad Alimentaria en Hostelería 2026

2 de junio, 2026 / Ciudad Real

Fenavin Match 2026

9 de junio, 2026 / Madrid

ITH Innovation Summit

12 de junio, 2026 / Barcelona

Meat & Fire 2026

16 de junio, 2026 / Ifema Madrid

CharcutExpo 2026

16 de junio, 2026 / ONLINE

- 2026 WEBINAR: ¿Está realmente limpio? Cómo reducir errores y asegurar resultados en limpieza profesional

17 de septiembre, 2026 / Zamora

Fromago Cheese Experience 2026

28 de septiembre, 2026 / Valencia

Feria Hábitat València 2026

15 de octubre, 2026 / Madrid

Guext 2026

24 de octubre, 2026 / Madrid

Madrid Vedevermut

2 de noviembre, 2026 / París

EquipHotel

12 de noviembre, 2026 / Valladolid

Intur

20 de enero, 2027 / Ifema Madrid

Fitur 2027

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