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El salario medio en hostelería y turismo no llega a los 24.000 euros

Un empleado que trabaje en un hotel o en un local de hostelería cobra de media 23.863€ brutos anuales, una cifra que está por debajo del salario medio nacional. Pero hay comunidades autónomas en las que se cobra más que en otra. Turijobs analiza la oferta salarial teniendo en cuenta los últimos datos del INE. 

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burger king vegetariana

Burger King abre su hamburguesería más vegetal en Barcelona

Burger King lleva años apostando por la proteína vegetal y así la ha incorporado en varios productos de sus menús. Ahora, la marca da un paso más y abre, por tiempo limitado, un local en el que los clientes podrán disfrutar de todas las opciones vegetales de su carta.

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Club of course

"F&B Meeting Brands ofrece un nuevo formato para hacer negocios en el sector gastronómico"

El Hotel Princesa Plaza de Madrid acoge hoy y mañana el primer F&B Meeting Brands, evento dirigido a directores de compras de cadenas hoteleras y grupos de restauración. Hablamos con Ayçan Çalişkan, presidente de Club of Course, de la oportunidad que supone este encuentro para los profesionales del sector.

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Murviedro mejor chardonnay

El mejor chardonnay con crianza se hace en Requena

Vallejo Avenas, de Bodegas Murviedro, logra un Gran Oro en el l Concurso Internacional Bacchus, convirtiéndose en uno de los mejores chardonnay de España.

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formación hostelería

Instan al Gobierno a reforzar la formación dual para autónomos y pymes en hostelería

Hostelería de España ha valorado positivamente la inversión de 1.300 millones de euros anunciada por el Gobierno para reforzar la formación profesional, y ha requerido que se contemple un plan enfocado a la hostelería que impulse la profesionalización del sector. 

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vgrosso-napoletano-senza-glutine-infohoreca

La oferta de comida sin gluten a domicilio crece un 150%

El número de restaurantes con opciones para celíacos disponibles en la plataforma Uber Eats ha aumentado un 150% en los últimos dos años. La plataforma ha analizado los tipos de comida sin gluten a domicilio disponibles en la actualidad. 

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Hygienalia 2023

Hygienalia acogerá una mayor oferta en su próxima edición en Madrid

El traslado de Hygienalia a Ifema (Madrid) le hará contar con mayor espacio expositivo y el ritmo de contratación augura que la cita será multitudinaria. A siete meses de su celebración, ya se ha rebasado más de un 10% de ocupación de su anterior edición. 

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Destacado

       
La alternativa vegetal a la pechuga de pollo ya está aquí

Se llama Sensational Filet, está hecho a base de proteína de trigo y de soja, y sería el análogo en vegetal a la pechuga de pollo. Una alternativa que sorprenderá a los consumidores por su sabor, textura y apariencia. Es la última creación de Garden Gourmet.

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Próximas ferias, eventos y jornadas

9 de mayo, 2023 / Ciudad Real

Fenavin 2023

10 de mayo, 2023 / Melilla

Congreso de Turismo 2023

11 de mayo, 2023 / Madrid

F&B Meeting Brands

16 de mayo, 2023 / Bilbao

F4F - Expo Foodtech 2023

23 de mayo, 2023 / Madrid

Aneda Expocongress 2023

26 de mayo, 2023

Barcelona Beer Festival 2023

2 de junio, 2023 / Barcelona

Meat & Fire

5 de junio, 2023 / Cádiz y Jerez de la Frontera

Congreso Mundial de la Viña y el Vino

5 de junio, 2023 / Palencia

IV Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León

6 de junio, 2023 / Madrid

Organic Food & Eco Living Iberia 2023

30 de junio, 2023 / Madrid

Congreso Mundial del Aceite de Oliva

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